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温泉鲜食玉米
温泉鲜食玉米

名特优新评价鉴定推荐: 温泉鲜食玉米在新疆维吾尔自治区博尔塔拉自治州温泉县呼和托哈种畜场独特的生产环境下,具有温泉鲜食玉米外观呈金黄色,穗型均匀一致。籽粒形态饱满均一,排列整齐紧密。煮熟后呈鲜亮金黄色,皮薄无渣,甜香软糯,有浓郁的玉米香味等感官特征。其营养品质指标可溶性糖含量高于参照值,锌含量高于参照值,铁含量高于参照值,淀粉含量高于参照值,赖氨酸含量高于参照值。

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温泉羊肚菌
温泉羊肚菌

名特优新评价鉴定推荐: 温泉羊肚菌在新疆维吾尔自治区博尔塔拉自治州温泉县塔秀乡独特的生产环境下,具有温泉羊肚菌形态完整且大小匀整,单朵重约1.2-1.8克,长约5-7cm;菌盖呈圆锥形,顶略尖;子囊果呈褐色,表面具典型的羊肚状凹坑;菌盖边缘与菌柄完全相连,菌柄呈米黄色短柱形,内部中空,具有羊肚菌特有的香味等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值,氨基酸总量含量高于参照值,钙含量高于参照值,谷氨酸+天冬氨酸(鲜味氨基酸)含量高于参照值,粗多糖含量高于参照值。

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温泉葵花籽
温泉葵花籽

名特优新评价鉴定推荐: 温泉葵花籽在新疆维吾尔自治区博尔塔拉自治州温泉县哈日布呼镇独特的生产环境下,具有温泉葵花籽为长粒形,顶部略尖,基部呈圆钝形,长约2.3-2.7cm之间,均匀度好;外壳有光泽,呈黑色,边缘有白色条纹,界限清晰;百粒重约24.7g,籽仁饱满,呈乳白色,口感油润醇香等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值,脂肪优于参照值,赖氨酸含量高于参照值,铁含量高于参照值,锌含量高于参照值。

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已经到底了