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古浪枸杞
古浪枸杞

名特优新评价鉴定推荐: 古浪枸杞在甘肃省武威市古浪县直滩镇独特的生产环境下,具有古浪枸杞干果形状呈类纺锤形、略扁,表面红色或暗红色,果皮柔韧稍皱缩,粒大、籽少、肉厚、味甜,具有枸杞应有的滋味、气味等感官特征。其营养品质指标水分优于参照值,总灰分优于参照值,总糖(以葡萄糖计)含量优于参照值,蛋白质含量优于参照值,浸出物优于参照值。

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古浪羊羔肉
古浪羊羔肉

名特优新评价鉴定推荐: 古浪羊羔肉在甘肃省武威市古浪县土门镇独特的生产环境下,具有1.色泽:肉色鲜红,有光泽,脂肪呈乳白色,2.组织状态:肌纤维致密,富有弹性。3.粘度:外表新鲜,切面湿润,不粘手。4.气味:具有羊肉正常气味,无其他异味。5.煮沸后肉汤:透明澄清,脂肪团聚于液面,具有羊肉汤香味等感官特征。其营养品质指标蛋白质(g/100g)含量高于参照值,氨基酸总量(g/100g)含量高于参照值,苏氨酸(mg/100g)含量高于参照值。

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古浪手工挂面
古浪手工挂面

名特优新评价鉴定推荐: 古浪手工挂面在甘肃省武威市古浪县泗水镇独特的生产环境下,具有古浪手工挂面,色泽纯正、粗细均匀、形态良好、纤细柔韧、直而不折;面条耐煮不烂、煮熟后汤色较清;口味纯正、劲道滑爽、面香浓郁、营养丰富等感官特征。其营养品质指标水分优于参照值,蛋白质含量高于参照值,自然断条率优于参照值,熟断条率优于参照值,钙含量高于参照值。

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已经到底了