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湖北省

共 99 篇
殷家坪蜂蜜
全国名特优新科普馆 / 湖北省 / 宜昌市 / 夷陵区
蜂产品蜂蜜2026年第一批9月10月11月
殷家坪蜂蜜

名特优新评价鉴定推荐： 殷家坪蜂蜜在湖北省宜昌市夷陵区樟村坪镇独特的生产环境下，具有“殷家坪蜂蜜”粘稠如凝脂状结晶体，无杂质，呈特浅琥珀色至浅琥珀色，常温下呈粘稠流体状，结晶细腻，气味清香怡人，滋味甜润等感官特征。其营养品质指标果糖和葡萄糖含量高于参照值，淀粉酶活性含量高于参照值，蛋白质含量高于参照值，氨基酸总量含量高于参照值，钙含量高于参照值。

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全国名特优新科普馆 / 湖北省 / 宜昌市 / 夷陵区
殷家坪蜂蜜
蜂产品蜂蜜2026年第一批9月10月11月
远安香菇
全国名特优新科普馆 / 湖北省 / 宜昌市 / 远安县
食用菌香菇2024年第三批5月10月
远安香菇

名特优新评价鉴定推荐： 远安香菇在远安香菇产于湖北省宜昌市远安县所辖的鸣凤镇独特的生产环境下，具有外在感观特征：远安香菇外在感观典型特征：远安香菇鲜菇呈扁半球形稍平展或伞形，菌盖淡褐色至褐色，表面干爽，手摸不粘，肉质手感密实，菌柄白色，长度小于或等于菌盖直径。干菇菌盖正面褐色、皱纹明显，背面菌64褶浅黄色至黄色，香菇特有气味浓郁。干、鲜花菇菌盖褐白相间、裂纹自然美观等感官特征。其营养品质指标氨基酸总量（g/100g）含量优于参照值，灰分（g/100g）优于参照值，蛋白质（干基）（g/100g）含量优于参照值，水分（g/100g）优于参照值，磷（mg/100g）优于参照值。

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全国名特优新科普馆 / 湖北省 / 宜昌市 / 远安县
远安香菇
食用菌香菇2024年第三批5月10月
仙桃西兰花
全国名特优新科普馆 / 湖北省 / 仙桃市
蔬菜青花菜2026年第一批1月2月3月11月12月
仙桃西兰花

名特优新评价鉴定推荐： 仙桃西兰花在湖北省仙桃市郑场镇独特的生产环境下，具有仙桃西兰花花球紧实饱满、色泽深绿、形状呈饱满半球形，直径约10–20厘米，单球重约300–600克，由密集未开放小花蕾构成，花蕾颗粒细密均匀；主茎青绿粗壮、表面常带蜡质白霜；花茎鲜嫩，分支花茎短；采收时常带少量苞叶。仙桃西兰花煮食、清炒清脆爽口，滋味清甜，香气清新等感官特征。其营养品质指标可溶性糖含量高于参照值，粗纤维含量优于参照值，总胡萝卜素高于参照值，硒高于参照值，维生素E含量高于参照值。

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全国名特优新科普馆 / 湖北省 / 仙桃市
仙桃西兰花
蔬菜青花菜2026年第一批1月2月3月11月12月
利川大黄
全国名特优新科普馆 / 湖北省 / 恩施土家族苗族自治州 / 利川市
中药材大黄2025年第三批10月11月
利川大黄

名特优新评价鉴定推荐： 利川大黄在湖北省恩施州利川市汪营镇独特的生产环境下，具有利川大黄呈类圆柱形、圆锥形、卵圆形或不规则块状；外皮表面粗糙，呈棕褐色至棕黑色，多具绳孔及粗皱纹；横断面呈淡红棕色或黄棕色，具放射状纹理，髓部有星点；质地坚实，气味清香，味苦而微涩等感官特征。其营养品质指标水溶性浸出物高于参照值，总蒽醌(以芦荟大黄素 （C15H10O5）、大黄酸（C15H8O6）、大黄素（C15H10O5）、大黄酚 （C15H10O4）和大黄素甲醚（C16H12O5）的总量计)(以干燥品计)含量高于参照值，游离蒽醌(以芦荟大黄素 （C15H10O5）、大黄酸（C15H8O6）、大黄素（C15H10O5）、大黄酚 （C15H10O4）和大黄素甲醚（C16H12O5）的总量)(以干燥品计)含量高于参照值。

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全国名特优新科普馆 / 湖北省 / 恩施土家族苗族自治州 / 利川市
利川大黄
中药材大黄2025年第三批10月11月
汉南甜玉米
全国名特优新科普馆 / 湖北省 / 武汉市 / 汉南区
谷物与粮食玉米2025年第三批6月
汉南甜玉米

名特优新评价鉴定推荐： 汉南甜玉米在湖北省武汉市汉南区邓南街道独特的生产环境下，具有汉南甜玉米果穗筒型，苞叶青绿完整紧密，籽粒饱满均匀、色泽鲜亮，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜等等感官特征。其营养品质指标淀粉（以干基计）含量高于参照值，可溶性糖含量高于参照值，赖氨酸含量高于参照值。

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全国名特优新科普馆 / 湖北省 / 武汉市 / 汉南区
汉南甜玉米
谷物与粮食玉米2025年第三批6月
房县黑木耳
全国名特优新科普馆 / 湖北省 / 十堰市 / 房县
食用菌木耳2025年第二批3月4月5月6月9月10月11月12月
房县黑木耳

名特优新评价鉴定推荐： 房县黑木耳在湖北省十堰市房县青峰镇独特的生产环境下，具有干黑木耳正面黑褐色，有光感，背面瓦灰色，耳根小，肉厚朵匀等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，总膳食纤维含量高于参照值，多糖含量高于参照值。

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全国名特优新科普馆 / 湖北省 / 十堰市 / 房县
房县黑木耳
食用菌木耳2025年第二批3月4月5月6月9月10月11月12月
通山红茶
全国名特优新科普馆 / 湖北省 / 咸宁市 / 通山县
茶叶红茶2024年第二批5月6月7月8月9月10月11月
通山红茶

名特优新评价鉴定推荐： 通山红茶在湖北省通山县厦铺镇冷水坪村独特的生产环境下，具有通山红茶在咸宁市通山县区域范围内，在其独特的生产环境下，具有外形条索紧细有毫，色泽乌润，香气甜纯，汤色红艳，滋味鲜醇，叶底红亮等感官品质，品质指标水浸出物、茶多酚、游离氨基酸均优于同类产品的参照值，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求等感官特征。其营养品质指标水浸出物（%）优于参照值，茶多酚（%）优于参照值，游离氨基酸（%）含量优于参照值。

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全国名特优新科普馆 / 湖北省 / 咸宁市 / 通山县
通山红茶
茶叶红茶2024年第二批5月6月7月8月9月10月11月
江陵道米
全国名特优新科普馆 / 湖北省 / 荆州市 / 江陵县
谷物与粮食大米2025年第二批10月11月
江陵道米

名特优新评价鉴定推荐： 江陵道米在湖北省荆州市江陵县马家寨乡杨渊村独特的生产环境下，具有江陵道米饱满细长，颗粒均匀，半透明，有光泽，有明显谷物香气。米饭粘软适中，有劲、回甜，米香浓郁，冷饭不回生。粥粘稠，米粒有嚼劲等感官特征。其营养品质指标胶稠度优于参照值，维生素B2含量高于参照值，垩白度优于参照值。

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全国名特优新科普馆 / 湖北省 / 荆州市 / 江陵县
江陵道米
谷物与粮食大米2025年第二批10月11月
洪山菜薹
全国名特优新科普馆 / 湖北省 / 武汉市 / 洪山区
蔬菜紫菜薹2025年第二批3月11月
洪山菜薹

名特优新评价鉴定推荐： 洪山菜薹在湖北省武汉市洪山区所辖洪山街道独特的生产环境下，具有洪山菜薹外形硕壮，薹长约50-60厘米，薹身下粗上细，薹茎呈喇叭状；表皮呈鲜艳的紫红色，其上特有一层蜡粉，皮薄，植物纤维少，质地脆嫩，味甜等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，钙含量高于参照值，谷氨酸含量高于参照值。

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全国名特优新科普馆 / 湖北省 / 武汉市 / 洪山区
洪山菜薹
蔬菜紫菜薹2025年第二批3月11月
保康血耳
全国名特优新科普馆 / 湖北省 / 襄阳市 / 保康县
食用菌血耳2026年第二批9月10月11月12月
保康血耳

名特优新评价鉴定推荐： 保康血耳在湖北省襄阳市保康县歇马镇独特的生产环境下，具有子实体单生或群生。鲜时暗赤褐色至黑褐色，硬胶质，瓣片叶状、薄,皱卷，波曲，常丛集成团成菊花状，半球形,5厘米X（20~24）厘米，高5~8厘米。表面有赤褐色素薄层，浸水有酱油状色素渗出，故淋雨后褪色呈茶褐色，干后黑色。保康血耳因颜色殷红、形似耳朵而得名，其外观色泽鲜艳，呈半透明或蜡质光泽，肉质肥厚，口感细腻等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，铁含量高于参照值，组氨酸含量高于参照值。

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全国名特优新科普馆 / 湖北省 / 襄阳市 / 保康县
保康血耳
食用菌血耳2026年第二批9月10月11月12月
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