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名特优新评价鉴定推荐: 武清番茄在天津市武清区南蔡村镇粜粮务村独特的生产环境下,具有武清番茄果实近圆形,单果重约100克,果面饱满、有光泽,果实坚实、富有弹性,果肉饱满多汁、酸甜可口,风味浓郁等感官特征。其营养品质指标维生素C含量优于参照值,可溶性固形物优于参照值,番茄红素优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐: 田水铺青萝卜在天津市武清区大良镇田水铺村独特的生产环境下,具有田水铺青萝卜表皮光滑,颜色青绿,长圆柱形,根部尖白、稍弯,肉质致密,鲜嫩多汁,齿嚼易碎,粗纤维少,甜而不辣,形状整齐等感官特征。其营养品质指标抗坏血酸(mg/100g)含量高于参照值,钙(mg/100g)含量高于参照值。