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名特优新评价鉴定推荐: 界牌菊花在江苏省盐城市滨海县界牌镇冲边村独特的生产环境下,具有菊花花型完整,花瓣多层,呈扁平状,边缘略向外卷曲,黄色。中央花盘密集排列,呈棕黄色,与外轮花瓣形成鲜明的双色对比。冲泡后菊花花瓣呈嫩黄色,花盘呈金黄色,汤色澄清透亮,气清香,饮之味道醇和甘甜等感官特征。其营养品质指标可溶性糖含量高于参照值,蛋白质含量高于参照值,维生素C含量高于参照值,总黄酮高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐: 界牌小花生在滨海县界牌镇条河村独特的生产环境下,具有花生荚果呈蚕茧形,外壳浅黄色,荚壳薄,网纹清晰,多为双仁果。花生仁小,椭圆饱满,种皮浅红,生食口感香脆、回味甘甜等感官特征。其营养品质指标含油量优于参照值,蛋白质(干基)含量优于参照值,油酸(占总脂肪酸)含量优于参照值,锌含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐: 滨海山芋在江苏省盐城市滨海县八巨镇独特的生产环境下,具有滨海山芋呈纺锤形,表皮呈淡紫色,肉色黄白,熟食无筋无丝,口感软面香甜等感官特征。