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名特优新评价鉴定推荐： 涡阳苔干在义门镇独特的生产环境下，具有涡阳苔干为半干品青绿色条状蔬菜，外观整齐，干净。复水后，色泽鲜绿，质地脆嫩爽口，味若海蜇等感官特征。其营养品质指标钙（mg/100g）含量高于参照值，维生素E（mg/100g）含量优于参照值，粗纤维（%）含量优于参照值，可溶性糖（%）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 涡阳大豆在安徽省亳州市涡阳县天静宫街道独特的生产环境下，具有涡阳大豆外观圆形或椭圆形，近球形，淡黄色，种皮光滑，籽粒均匀，具有豆类的清香气味等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，钙含量高于参照值，钾含量高于参照值，单不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量高于参照值。
