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名特优新评价鉴定推荐： 浚县番茄在河南省鹤壁市浚县黎阳街道单庄村独特的生产环境下，具有果实扁圆形，果面鲜红、有光泽，皮薄、肉厚、汁多，单果重186-232g，横径7.5-8.6cm，纵径6.3-7.8cm，软硬适中，酸甜可口，风味浓郁等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）高于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值，番茄红素（mg/kg）高于参照值，钙（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 浚县芦笋在河南省鹤壁市浚县白寺镇前岗村独特的生产环境下，具有笋体近圆柱形，挺直、匀齐，基部淡紫色，上部鲜绿，长20cm左右，底部横径1cm左右；茎上分布有淡紫色鳞片，笋头鳞片抱合紧密；笋肉青白色，无空心，质脆易折；煮食脆嫩爽口，清香鲜甜等感官特征。其营养品质指标必需氨基酸（mg/100g）含量高于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）（mg/100g）含量高于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值，维生素B1（mg/100g）含量高于参照值，锌（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 浚县鲜食玉米在河南省鹤壁市浚县屯子镇西小寨村独特的生产环境下，具有玉米穗呈筒形，单穗重365-430g，穗长20cm左右；籽粒白色，饱满、光亮，排列整齐、紧密；煮食鲜嫩香甜，糯而不粘，无渣等感官特征。其营养品质指标粗淀粉（%）含量高于参照值，蛋白质（g/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 小河白菜在河南省鹤壁市浚县小河镇崔堡独特的生产环境下，具有平头型，内叶颜色为白色，单个重2.4-2.9kg，结球紧实，外叶形状近圆形，叶翼多，叶柄占比小，生食味微甜，烩炖汤浑，绵软适口，渣少，具有白菜固有的鲜香等感官特征。其营养品质指标可溶性总糖含量高于参照值，维生素C含量高于参照值，硒高于参照值，β-胡萝卜素高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 善堂花生在河南省鹤壁市浚县共计善堂镇1个乡镇独特的生产环境下，具有普通型荚果，果形小，外壳浅黄色，长2.5-4.5cm，蜂腰、果嘴轻微，网纹明显；多为双仁果，籽仁圆柱形，种皮粉红色；生食口感香脆，回味甜等感官特征。其营养品质指标蛋白质（干基）含量优于参照值，脂肪（干基）优于参照值，油酸（占总脂肪酸）含量优于参照值，钙含量高于参照值，铁含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 新镇韭菜在河南省鹤壁市浚县新镇镇张庄村独特的生产环境下，具有新镇韭菜为宽叶韭菜，叶色翠绿，韭菜根部淡青色，叶片宽度厚度适中，质地脆嫩无丝，有韭菜独特的香味，味道鲜美，有甜味等感官特征。其营养品质指标维生素C含量高于参照值，可溶性总糖含量高于参照值，钾含量高于参照值。
