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德兴葛
德兴葛

名特优新评价鉴定推荐: 德兴葛在江西省德兴市泗州镇王村村独特的生产环境下,具有块根呈长纺锤形,表皮黄棕色、淡褐色或淡棕色,肉质黄白色,横切面可见由纤维形成的浅棕色同心性环纹,纵切面可见由纤维形成的数条纵纹等感官特征。其营养品质指标淀粉含量高于参照值,可溶性固形物高于参照值,葛根素高于参照值,钙含量高于参照值。

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德兴覆盆子
德兴覆盆子

名特优新评价鉴定推荐: 德兴覆盆子在江西省上饶市德兴市绕二镇独特的生产环境下,具有圆锥形或扁圆锥形,表面为淡棕色,顶端钝圆,基部中心凹入,宿萼棕褐色,下有果梗痕,体轻质硬,气微,味微酸涩等感官特征。其营养品质指标水分优于参照值,水浸出物优于参照值,必需氨基酸含量高于参照值,钙含量高于参照值,鞣花酸(以干燥品计)含量优于参照值。

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德兴绿茶
德兴绿茶

名特优新评价鉴定推荐: 德兴绿茶在江西省上饶市德兴市新岗山镇丁村独特的生产环境下,具有产品外形呈直条状,条索细紧,色泽鲜绿、有光泽;冲泡后汤色碧绿、澄明,颗颗簇立,叶底黄绿匀亮,滋味鲜爽;饮毕,唇齿留香,回味甘而生津等感官特征。其营养品质指标茶多酚(%)优于参照值,儿茶素(%)优于参照值,水浸出物(%)优于参照值,游离氨基酸(%)含量优于参照值,维生素C(mg/100g)含量优于参照值。

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德兴红花茶油
德兴红花茶油

名特优新评价鉴定推荐: 德兴红花茶油在江西省上饶市德兴市新岗山镇叶村独特的生产环境下,具有浅黄色,澄清透明,气味香醇,具有油茶籽油固有的气味和滋味,口味醇厚、滑润、回甘等感官特征。其营养品质指标油酸(占总脂肪酸)含量符合参照值区间要求,亚油酸(占总脂肪酸)含量符合参照值区间要求,α - 维生素E含量高于参照值,甾醇高于参照值,角鲨烯高于参照值。

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德兴艾草
德兴艾草

名特优新评价鉴定推荐: 德兴艾草在江西省上饶市德兴市新岗山镇体泉村独特的生产环境下,具有德兴艾草叶片多皱缩、部分破碎,有短柄。完整叶片展平后呈卵状椭圆形,羽状深裂、半裂,裂片卵形、卵状披针形或披针形,边缘有不规则的粗锯齿;上表面灰绿色或深黄绿色,有稀疏的柔毛和腺点;下表面密生灰白色绒毛。质柔软。气清香,味苦等感官特征。其营养品质指标水分优于参照值,总灰分优于参照值,酸不溶性灰分含量优于参照值,桉油精(C10H8O)(按干燥品计)优于参照值,龙脑(C10H18O)(按干燥品计)优于参照值。

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德兴铁皮石斛
德兴铁皮石斛

名特优新评价鉴定推荐: 德兴铁皮石斛在江西省上饶市德兴市花桥镇昭林村独特的生产环境下,具有德兴铁皮石斛呈长条形,条形完整,长短不一;表面黄绿色,有细纵皱纹,节明显,节上有时可见残留的灰白色叶鞘;质坚实,易折断,断面平坦,呈灰白色至灰绿色;略有干草香味,味淡,嚼之有黏性等感官特征。其营养品质指标水分优于参照值,总灰分优于参照值,多糖(以无水葡萄糖计)含量优于参照值,甘露糖(以干燥品计)含量符合参照值区间要求,醇溶性浸出物优于参照值。

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已经到底了