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名特优新评价鉴定推荐： 裕安金银花在安徽省六安市裕安区固镇镇梁郢村独特的生产环境下，具有裕安金银花，花蕾棒状、上粗下细、略弯曲，长2-3cm，表面绿白色或黄白色、密被短柔毛，冲泡后，汤色黄绿、清澈明亮，气味清香、微苦、回甘等感官特征。其营养品质指标总灰分优于参照值，酸不溶性灰分含量优于参照值，酚酸类含量优于参照值，木犀草苷（C 21 H 20 O 11 ）（按干燥品计）优于参照值，绿原酸（C 16 H 18 O 9 ）（按干燥品计）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 裕安仙桃在安徽省六安市裕安区狮子岗乡新华村独特的生产环境下，具有圆球形，表皮有毛，硬溶质，较耐储存；平均果重200～300克左右，大果可达400g左右；成熟时，果肉口感清脆，红润鲜甜，香气浓郁；全熟时，果肉软糯多汁等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）优于参照值，可滴定酸（%）含量优于参照值，Vc（mg/100g）高于参照值，铁（mg/100g）含量高于参照值，钾（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 六安瓜片（裕安区）在安徽省六安市裕安区独山镇独特的生产环境下，具有外形瓜子形、叶绿背卷、顺直、匀齐、宝绿上霜、无漂叶；汤色绿、明亮；香气清香、有花香、有嫩香；滋味醇爽、甘鲜；叶底柔嫩、匀齐、绿亮等感官特征。其营养品质指标水浸出物优于参照值，游离氨基酸含量优于参照值，茶多酚优于参照值，总儿茶素优于参照值，维生素C含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 裕安葡萄在安徽省六安市裕安区城南镇独特的生产环境下，具有裕安葡萄，果穗圆锥形、排列整齐紧密、单穗重约1kg，果粒呈椭圆形、果皮黄绿色、果粉少单果重约16g，果肉无籽、鲜脆多汁、具有玫瑰清香等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，总酸量（可滴定酸）含量优于参照值，钾含量高于参照值，多酚高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 裕安鹅肥肝在安徽省六安市裕安区固镇镇烟墩村独特的生产环境下，具有外观浅褐色，表皮紧致，质地柔软有弹性。具有氨基酸总量高，以及脂肪酸中饱和脂肪酸占比低、不饱和脂肪酸占比高的特点等感官特征。其营养品质指标饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 新安毛豆在安徽省六安市裕安区新安镇沿淠湾区兴隆独特的生产环境下，具有新安毛豆，豆荚嫩绿色，表面细毛；豆粒椭圆形，大小均匀，颗粒饱满，表皮光滑，嫩绿，清香等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量达到参照要求，钙（mg/100g）含量高于参照值，锌（mg/100g）含量高于参照值，维生素B1（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 皖西白鹅（裕安区）在安徽省六安市裕安区固镇镇独特的生产环境下，具有皖西白鹅体型中等，全身羽毛白色，胫、蹼均为橘红色，体态高昂，劲长呈弓形，胸深广，背宽平。鹅肉富含蛋白质和脂肪，屠体美观，肉色鲜亮，表皮紧致有弹性。具有蛋白质、微量元素锌含量高，鲜味氨基酸天冬氨酸和必需氨基酸总量含量高的特点等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，维生素A含量高于参照值，多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 裕安平菇在安徽省六安市裕安区江家店镇桂花村独特的生产环境下，具有裕安平菇在六安市裕安区独特的生产环境下，形成了独有的品质。该产品菌盖呈覆瓦状丛生，扇状、不规则的漏斗状，菌盖肉质肥厚柔软；菌褶白色，整齐细密，形如扇骨；菌柄侧生或偏生，白色，粗壮厚实，长度4-6厘米；熟食嫩滑爽口、弹韧，味道鲜美，菌香浓郁等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，钾（mg/100g）含量高于参照值，粗多糖（g/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 韩摆渡手工挂面在安徽省六安市裕安区韩摆渡镇马家庵居委会独特的生产环境下，具有韩摆渡手工挂面呈乳白色，直条形，条细如丝、匀整、有弹性，表面粗糙，面条易熟且耐煮不烂，入口柔韧爽滑，有咸味，适口性好等感官特征。其营养品质指标酸度（°T）含量优于参照值，自然断条率（%）优于参照值，熟断条率（%）优于参照值，蛋白质（g/100g）含量高于参照值，铁（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 裕安辣椒在安徽省六安市裕安区顺河镇独特的生产环境下，具有外观呈长灯笼形，果长13-17cm，果径4.2-5.0cm，单果重40-60g，果面翠绿有光泽、有纵向皱褶，皮薄籽少，质地脆嫩，清香，味微辣或不辣等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量优于参照值，维生素C含量优于参照值，可溶性糖含量优于参照值，β-胡萝卜素优于参照值。
