肇源小米

名特优新评价鉴定推荐： 肇源小米在黑龙江省大庆市肇源县古龙镇共荣村独特的生产环境下，具有色泽金黄，籽粒饱满，圆粒，平均籽粒0.8毫米，颗粒大小均匀：煮熟后产品粘着力强，具有较好的粘聚性，不易散等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，淀粉（%）含量优于参照值，锌（mg/100g）含量高于参照值，维生素E（mg/100g）含量优于参照值，不溶性膳食纤维（g/100g）含量高于参照值。