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名特优新评价鉴定推荐: 和田红枣在新疆和田地区洛浦县北京农业科技示范园区独特的生产环境下,具有果型饱满,呈卵圆形,果个均匀,果面平整,果肩棱起,平均果重29.8g,最大果重74.1g,果皮薄、呈深红色、有光泽,肉质肥厚、色淡黄,风味甘甜,口感清新、有香气,无残次品等感官特征。其营养品质指标总酸含量优于参照值,维生素C含量高于参照值,铁含量高于参照值,铜高于参照值,钾含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐: 洛浦芦笋在洛浦县拜什托格拉克乡朝阳新村独特的生产环境下,具有芦笋食用部分是柔嫩的幼茎,形状规则呈长条状,躯干饱满光滑,单个长度约20-25厘米,茎部表皮为翠绿色,内部乳白色,顶端叶片呈三角形鳞片状,质脆嫩,味鲜美、微甜,含粗纤维,具有独特的芳香味等感官特征。其营养品质指标总糖含量高于参照值,粗纤维含量优于参照值,赖氨酸含量高于参照值,维生素C含量高于参照值,钙含量高于参照值。