秦州大樱桃

名特优新评价鉴定推荐： 秦州大樱桃在甘肃省天水市秦州区玉泉镇独特的生产环境下，具有秦州大樱桃色泽艳丽、果面光洁、呈鲜红或深红色，果形多为扁圆型或心型，横径27～31mm，平均单果重9.6g，果肉呈红色或紫红色、柔韧多汁、酸甜适口、风味浓厚、耐贮运等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）优于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值，总酸量（可滴定酸）（%）含量优于参照值，总糖（g/100g）含量高于参照值，钙（mg/100g）含量高于参照值。