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繁峙黄芪
繁峙黄芪

名特优新评价鉴定推荐: 繁峙黄芪在山西省忻州市繁峙县繁城镇麻地沟村独特的生产环境下,具有产品圆柱形,条长顺直,分叉少,色泽黄亮,绵性强,粉性足,有豆腥味等感官特征。其营养品质指标水分优于参照值,灰分优于参照值,水溶性浸出物优于参照值,黄芪甲苷优于参照值,毛蕊异黄酮葡萄糖苷含量优于参照值。

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繁峙牛肉
繁峙牛肉

名特优新评价鉴定推荐: 繁峙牛肉在山西省忻州市繁峙县砂河镇后河村独特的生产环境下,具有肌间脂肪分布均匀,牛肉色泽红润,肉质鲜嫩,脂肪呈白色,肌纤维致密,有韧性,富有弹性,煮熟后汤汁澄清,纤维细嫩,肉质松软可口等感官特征。其营养品质指标肌间脂肪高于参照值,蛋白质含量优于参照值,维生素A含量高于参照值,鲜味氨基酸占总氨基酸比例含量高于参照值,不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量高于参照值。

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繁峙大杏
繁峙大杏

名特优新评价鉴定推荐: 繁峙大杏在山西省忻州市繁峙县繁城镇独特的生产环境下,具有大果型;果实呈圆形;缝合线两侧果肉对称;果皮和果肉橙黄色;果皮薄;肉厚,柔软多汁,味酸甜,芳香味浓郁等感官特征。其营养品质指标Vc高于参照值,可溶性固形物高于参照值,胡萝卜素(α-胡萝卜素和B-胡萝卜素之和)高于参照值。

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繁峙小米
繁峙小米

名特优新评价鉴定推荐: 繁峙小米在山西省忻州市繁峙县繁城镇独特的生产环境下,具有小米颗粒饱满均匀,呈圆形,半透明,千粒重为2.34g,深黄明亮,有清香等感官特征。其营养品质指标直链淀粉含量符合参照值区间要求。

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繁峙黄米
繁峙黄米

名特优新评价鉴定推荐: 繁峙黄米在山西省忻州市繁峙县繁城镇独特的生产环境下,具有黄米粒饱满均匀,呈圆形,不透明,千粒重为6.50g,颜色浅黄,稍有光泽,有清香等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值,脂肪高于参照值。

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已经到底了