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名特优新评价鉴定推荐： 屯昌苦瓜在海南省屯昌县屯城镇独特的生产环境下，具有长纺锤形，横径6cm~8cm，纵径25cm~27cm，单瓜重465g~564g，瓜身顺直饱满，瓜面楞沟浅缓，瓜皮光洁呈浅绿色，瓜瓤白色，瓜肉厚实，肉质脆爽，苦味适中等感官特征。其营养品质指标水分高于参照值，可溶性糖含量高于参照值，不溶性膳食纤维含量高于参照值，维生素C含量高于参照值，钾含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 屯昌黑猪在海南省屯昌县屯城镇独特的生产环境下，具有屯昌黑猪鲜肉呈鲜红色，外表及切面湿润有光泽，肉质紧密弹性好，具有猪肉正常气味、无异味，煮沸后，肉汤澄清，具有猪肉的香味和鲜味等感官特征等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，氨基酸（mg/100g）含量高于参照值，不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 屯昌香草鸭在海南省屯昌县屯城镇独特的生产环境下，具有屯昌香草鸭该产品全身羽毛黄褐色与白色相间，脖子细长羽毛紧密，体型中等，成熟鸭平均重1.8kg，胴体体表颜色粉白至乳黄色，皮下脂肪分布均匀，肌肉切面淡红色，肌肉紧实致密，富有弹性，水煮熟制后，口感皮弹、肉香、味鲜等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）含量优于参照值，多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量优于参照值，肌苷酸含量高于参照值。
