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费县秋月梨
费县秋月梨

名特优新评价鉴定推荐: 费县秋月梨在山东省费县薛庄镇独特的生产环境下,具有费县秋月梨果型端正、扁圆形、果肩平,单果重250g~400g;果面黄褐色、着色均匀,果点明显、密集均匀,果皮薄,果心小;果肉洁白细腻、石细胞小且少,酥脆无渣、甘甜多汁、清香爽口等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值,维生素C含量优于参照值,总酸含量优于参照值,总酚优于参照值。

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费县葡萄
费县葡萄

名特优新评价鉴定推荐: 费县葡萄在山东省临沂市费县费城街道新刘庄村独特的生产环境下,具有费县葡萄果穗呈圆锥形状,果粒紧密着生,呈椭圆形,果皮光滑,呈现淡青黄色,果面有光泽,果粉少;果肉鲜脆多汁,有独特的玫瑰香气等感官特征。其营养品质指标Vc(mg/100g)高于参照值,可溶性固形物(%)高于参照值。

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费县甜瓜
费县甜瓜

名特优新评价鉴定推荐: 费县甜瓜在山东省临沂市费县薛庄镇14个行政村独特的生产环境下,具有费县甜瓜果形粗棒状,单果重500g~800g;果皮薄,灰白皮绿斑条,条纹清晰;果肉厚,黄绿色,种腔小;口感脆甜、清香等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物(%)高于参照值,Vc(mg/100g)高于参照值。

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费县大田庄樱桃
费县大田庄樱桃

名特优新评价鉴定推荐: 费县大田庄樱桃在山东省临沂市费县大田庄乡周家庄村独特的生产环境下,具有费县大田庄樱桃果实呈近或宽心脏形,果顶稍平,果柄较粗短,单果重约10g。果皮呈全紫红色、有光泽,果肉紫色,肉质脆而不软,肥厚多汁,口感甘甜等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物(%)高于参照值,Vc(mg/100g)高于参照值,钙(mg/100g)含量高于参照值。

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费县花椒
费县花椒

名特优新评价鉴定推荐: 费县花椒在山东省临沂市费县石井镇大安村独特的生产环境下,具有费县花椒颗粒大而均匀,外皮呈鲜艳的红色,内皮呈淡黄色,有光泽。油囊密而突出,果实开口宽阔,香气浓郁、持久,麻味纯正等感官特征。其营养品质指标挥发油(mL/100g)高于参照值,不挥发性乙醚提取物(%)高于参照值,蛋白质(g/100g)含量高于参照值,脂肪(g/100g)高于参照值。

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费县甜桃
费县甜桃

名特优新评价鉴定推荐: 费县甜桃在山东省临沂市费县梁邱镇北村独特的生产环境下,具有费县甜桃果实近球形,果顶平圆,缝合线明显,左右不对称。单个果实重300-350克。果面茸毛短而少,果皮色泽艳丽,底色为乳黄色,带有粉红或鲜红色,果肉细腻,香甜可口,不离核等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物(%)高于参照值,Vc(mg/100g)高于参照值。

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费县核桃
费县核桃

名特优新评价鉴定推荐: 费县核桃在山东省临沂市费县马庄镇独特的生产环境下,具有费县核桃果壳表面有褐色大花纹,麻纹明显但不深刻,果型长圆形,形态均匀,缝合线略隆起突出密合紧密,果顶尖,个大、单果重11g~13g;果仁饱满、内隔壁不发达易取整仁,出仁率高;果仁表皮淡黄色带浅棕色花纹,乳白色质地,含油量大,口感香甜、细腻绵软、涩味淡等感官特征。其营养品质指标脂肪高于参照值,α - 维生素E含量高于参照值,蛋白质含量高于参照值。

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费县山楂
费县山楂

名特优新评价鉴定推荐: 费县山楂在山东省费县12个乡镇(街道)159个行政村独特的生产环境下,具有费县山楂果实呈扁圆形,紫红色,具蜡光。果点圆,锈黄色,大而密。果顶平,显具五棱。果肉绿黄或粉红色,散生红色小点,肉质较硬而致密,酸味强。果个大,单果重12.5~14克等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物(%)高于参照值,Vc(mg/100g)高于参照值,总黄酮(mg/100g)高于参照值。

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上冶西葫芦
上冶西葫芦

名特优新评价鉴定推荐: 上冶西葫芦在山东省临沂市费县上冶镇仲口村独特的生产环境下,具有上冶西葫芦瓜形圆柱形,瓜条笔直,花斑细腻,瓜色亮绿有光泽,长20-22cm,粗5-7cm;瓜肉白嫩,籽少,微甜等感官特征。其营养品质指标维生素C含量优于参照值,钙含量优于参照值,多糖含量优于参照值。

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胡阳西红柿
胡阳西红柿

名特优新评价鉴定推荐: 胡阳西红柿在费县胡阳镇新和村独特的生产环境下,具有胡阳西红柿果形圆、平顶,大小均匀、单果重250g左右,果皮粉红透亮,口感细嫩、香甜沙口等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物(%)高于参照值,Vc(mg/100g)高于参照值。

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