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名特优新评价鉴定推荐： 仙桃西兰花在湖北省仙桃市郑场镇独特的生产环境下，具有仙桃西兰花花球紧实饱满、色泽深绿、形状呈饱满半球形，直径约10–20厘米，单球重约300–600克，由密集未开放小花蕾构成，花蕾颗粒细密均匀；主茎青绿粗壮、表面常带蜡质白霜；花茎鲜嫩，分支花茎短；采收时常带少量苞叶。仙桃西兰花煮食、清炒清脆爽口，滋味清甜，香气清新等感官特征。其营养品质指标可溶性糖含量高于参照值，粗纤维含量优于参照值，总胡萝卜素高于参照值，硒高于参照值，维生素E含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 仙桃黄鳝在湖北省仙桃市张沟镇独特的生产环境下，具有体色金黄，腹部偏黄，背部有独特的大黄斑（大而鲜明的深黄色/褐色斑纹），辨识度极高；体态壮硕、体型匀称，成鳝规格普遍较优，常见四两以上的商品鳝，活力强、品相佳等感官特征。其营养品质指标铁含量高于参照值，钙含量高于参照值，氨基酸含量高于参照值，DHA高于参照值，维生素A含量高于参照值。
