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名特优新评价鉴定推荐： 南票甘薯在辽宁省葫芦岛市南票区虹螺岘镇兴隆村独特的生产环境下，具有南票甘薯呈纺锤形，均匀整齐，表皮呈淡粉色，表皮光滑、清洁，薯肉呈淡黄色，煮熟后，质地细腻，香甜可口，口感绵软等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值，可溶性糖（%）含量优于参照值，锌（mg/100g）含量高于参照值，硒（μg/100g）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 南票酸菜在辽宁省葫芦岛市南票区九龙街道二佛村独特的生产环境下，具有南票酸菜为丝状，颜色自然，呈微黄色，叶片颜色自然，整体色泽均匀，滋味纯正持久，质地脆嫩，口感清爽，咀嚼时带点轻微的韧劲，酸味适中，具有浓郁而醇厚的酸香味等感官特征。其营养品质指标氯化钠优于参照值，总酸含量优于参照值，天冬氨酸含量高于参照值，谷氨酸含量高于参照值，丙氨酸含量高于参照值。
