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名特优新评价鉴定推荐： 西吉芹菜在西至新营乡的二府营独特的生产环境下，具有植株新鲜挺拔、大而紧凑，叶柄宽大肥厚，梗直实心，组织充实易折断；叶柄上部为绿色，下部为黄绿色，气味清香、脆嫩爽口等感官特征。其营养品质指标水分高于参照值，维生素C含量高于参照值，钾含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 西吉马铃薯在西吉县吉强镇独特的生产环境下，具有整体呈长椭圆形，个头大，整体圆润饱满。表皮呈鲜艳红色，芽眼较浅，内部果肉为亮黄色，嵌有紫红色纹理等感官特征。其营养品质指标总糖含量高于参照值，钾含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 西吉牛肉在宁夏回族自治区固原市西吉县吉强镇独特的生产环境下，具有西吉牛体躯长，呈圆筒状，肌肉丰满；头较长，面宽，颈长中等，角较细而向外上方弯曲，尖端稍向上；前躯较后躯发育好，胸深，尻宽平，四肢结实，大腿肌肉发达，乳房发育好。毛色为黄白花或淡红白花，头、胸、腹下、四肢及尾端多为白色。肉色鲜红，脂肪颜色为乳白色，色泽均匀，有光泽，外表湿润，不粘手，煮熟后肉汤澄清透明，脂肪团聚于表面，肉汤鲜香，牛肉香味浓郁等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量达到参照要求，维生素B1（mg/100g）含量高于参照值，硒（μg/100g）高于参照值。
