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名特优新评价鉴定推荐： 泊头梨在河北省沧州市泊头市王武庄乡金马驹村独特的生产环境下，具有泊头梨呈黄绿色，果形俊秀，果皮簿，果皮上分布着细小的果点，颜色较浅，果肉色泽乳白，果肉细腻，脆嫩多汁，石细胞少、小，味甜，香气浓郁，香甜爽口；平均单果重量在200-250克等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）高于参照值，总糖（%）含量高于参照值，固酸比含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 威县梨在河北省邢台市威县洺州镇独特的生产环境下，具有秋月梨果皮黄褐色，平均单果重400~500克，果实略呈扁形，果形端正，国肩平。果肉乳白色，果核小，质地细脆等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，可滴定酸含量优于参照值，维生素C含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 丰南黑沿子对虾在河北省唐山市丰南区黑沿子镇独特的生产环境下，具有丰南黑沿子对虾体表浅青灰或青蓝色，无斑纹，成虾通体晶莹剔透，体长12-24厘米，个体重约23克。甲壳薄而光滑，身体侧扁，由20节组成，步足呈垩白色，额角较短。煮熟后通体变为橘红色，肉质鲜嫩坚实等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，钙含量高于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 丰南蟹田米在河北省唐山市丰南区柳树瞿阝镇独特的生产环境下，具有丰南蟹田米稻穗颗粒饱满，稻谷呈金黄色，米粒呈椭圆形，圆润饱满，透亮有光泽，表面光滑，气味清香。蒸煮之后饭粒油亮，黏性适中，口感软糯，饭香四溢等感官特征。其营养品质指标胶稠度优于参照值，蛋白质含量高于参照值，硒高于参照值，维生素B2含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 三河鸡蛋在河北省廊坊市三河市李旗庄镇郭庄子村独特的生产环境下，具有三河鸡蛋单枚重45g～55g，呈椭圆形，蛋壳呈粉色至粉白色，有光泽，质地坚硬；蛋清粘稠度高，蛋黄比例大；煮熟食用口感好，蛋清细腻有弹性，蛋黄软糯而不腻等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，卵磷脂（g/100g）高于参照值，铁（mg/100g）含量高于参照值，维生素E（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 深州桃香熏缸醋在河北省衡水市深州市城市新区泰山东路独特的生产环境下，具有深州桃香熏缸醋呈深褐色或琥珀色，清澈透明，无悬浮物或沉淀物，独特桃香味道，香气宜人。口感柔和，酸度适中，微带甜味，适合作为调味提味品，其独特的桃香味道使菜肴更具风味等感官特征。
名特优新评价鉴定推荐： 泊头桑葚干在河北省沧州市泊头市营子镇苟鲁道村独特的生产环境下，具有泊头桑葚干外观呈椭圆形，颜色为紫黑色，颗粒大，色泽均一，果干饱满紧实，口感软糯，具有桑葚固有的果实香气等感官特征。其营养品质指标可溶性总糖含量高于参照值，花青素总量高于参照值，总花色苷高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 邢台信都酸枣芽茶在河北省邢台市信都区北小庄乡独特的生产环境下，具有邢台信都酸枣芽茶条索紧实、匀整、多为细条状，色泽墨绿色；茶汤呈淡黄绿色，为完整的叶片形态，叶底嫩绿、均匀，具有清香；滋味清爽、有回甘等感官特征。其营养品质指标总黄酮（%）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 任丘蟠桃在河北省沧州市任丘市长丰镇蔡村大街村独特的生产环境下，具有任丘蟠桃形状扁圆，顶部凹陷呈小窝，果实个头较大，直径10至13厘米，单果重约400克。果实外皮光滑，光泽度良好，果肉黄色，成熟后套袋果皮黄色伴有鲜红色，色泽鲜艳，香气浓郁，触感细腻，质地柔软等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物高于参照值，可溶性糖含量高于参照值，钾含量高于参照值，维生素C含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 内丘酸枣芽茶在河北省邢台市内丘县南赛乡大和庄村独特的生产环境下，具有内丘酸枣芽茶，其外形紧细匀整，卷曲如螺，色泽墨绿油润，芽尖密布银白色茸毛（毫显），芽叶形态完整。冲汤后，汤色由浅金黄渐转嫩绿，清澈透亮，久置不变色；叶底肥嫩软亮，舒展后可见完整芽形，带有酸枣香气，入口微苦即回甘，喉韵悠长等感官特征。其营养品质指标维生素C含量优于参照值，锌含量优于参照值，斯皮诺素(C28H32O15) (按干燥品计)优于参照值，水浸出物优于参照值，总氨基酸含量优于参照值。
