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名特优新评价鉴定推荐： 宝塔西红柿在陕西省延安市宝塔区河庄坪镇独特的生产环境下，具有果形为扁圆形，富有弹性，果色鲜红，着色均匀，果皮较薄，果腔充实，果肉厚实多汁，口感清甜微酸，具有番茄香味等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，维生素C含量优于参照值，番茄红素优于参照值，β-胡萝卜素优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 延安枣芽茶在陕西省延安市延川县大禹街道独特的生产环境下，具有延安枣芽茶外形条索卷曲、绿润、匀净，汤色绿、明亮，气味嫩香持久，滋味醇和、鲜爽、回甘，叶底嫩绿、鲜活等感官特征。其营养品质指标茶多酚（%）优于参照值，水浸出物（%）优于参照值，锌（mg/100g）含量优于参照值，水分（%）优于参照值，灰分（%）优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 洛川苹果在陕西省延安市洛川县旧县镇独特的生产环境下，具有洛川苹果果型端正美观，大小一致;底色黄绿，充分着色时，全面浓红或鲜红色，着色均匀;果点小，果面光滑，色泽鲜亮;蜡质多，果粉多，果梗较短、中粗;果肉黄白色，肉质细嫩致密，有淡淡的果香味，汁多松脆，有蜂蜜味，酸甜适口等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）优于参照值，维生素C（mg/100g）含量优于参照值，钙（mg/100g）含量优于参照值，总酸（以柠檬酸计）（%）含量优于参照值，固酸比含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 宜川苹果在陕西省延安市宜川县丹州街道办独特的生产环境下，具有果形规整，个大均匀，果面洁净，色泽呈红色带黄色斑点，肉质脆密、酸甜适口、风味浓郁；含糖度大于15%，硬度大于7.0kg/cm等感官特征。其营养品质指标可滴定酸（%）含量优于参照值，可溶性固形物（%）优于参照值，钙（mg/100g）含量高于参照值，钾（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 延川苹果在陕西省延安市延川县杨家圪坮镇独特的生产环境下，具有果形端正，大小基本均匀，呈圆形和长圆形，果面红色，色泽鲜艳，果肉淡黄色，细脆多汁，肉质细腻，酸甜适中，风味浓郁等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）优于参照值，总酸（以苹果酸计）（%）含量优于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值，钙（mg/100g）含量高于参照值，镁（mg/100g）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 安塞鸡蛋在陕西省延安市安塞区高桥独特的生产环境下，具有蛋壳洁净，呈规则卵圆形，具有蛋壳固有的色泽；蛋黄凸起，完整，有韧性，蛋黄居中，轮廓清晰，蛋白澄清透明，稀稠分明等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，维生素B2含量高于参照值，氨基酸总量含量高于参照值，不饱和脂肪酸含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 黄龙苹果在陕西省延安市黄龙县石堡镇独特的生产环境下，具有果形端正，果面色泽鲜艳，片红集中着色面积达90%以上，果面光洁，皮薄肉脆，清甜多汁，质地紧密，风味浓郁，具有独特苹果香气等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）优于参照值，Vc（mg/100g）优于参照值，总酸（%）含量优于参照值，钾（mg/100g）含量优于参照值，钙（mg/100g）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 甘泉小米在陕西省延安市甘泉县美水街道办独特的生产环境下，具有甘泉小米谷穗秆粗壮、分蘖少，狭长披针形叶片，有明显的中脉和小脉，具有细毛，穗状圆锥花序、穗长20～30厘米，经过晾晒碾压后可见小米颗粒均匀饱满，色泽金黄，晶透明量，米粒呈半透明状，有米腻，具有小米固有的自然清香味等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量优于参照值，脂肪（g/100g）优于参照值，镁（mg/100g）优于参照值，锌（mg/100g）含量优于参照值，脯氨酸（mg/100g）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 安塞辣椒在陕西省延安市安塞区建华独特的生产环境下，具有安塞辣椒，果实呈长条形，果身有一定的弯曲度，果型较为饱满，表面有自然的褶皱，色泽翠绿光亮，果实较大，果肉厚，口感脆嫩、有刺激性辛辣气味，适口性好，果核柔软，种子乳黄色等感官特征。其营养品质指标维生素C含量优于参照值，蛋白质含量优于参照值，可溶性糖含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 宝塔草莓在陕西省延安市宝塔区河庄坪镇独特的生产环境下，具有果实呈圆锥形，果形端正，果面鲜红色，果蒂周围呈黄白色，萼片、果柄完整且鲜绿，富有光泽，表面种子分布均匀，且呈金黄色，果肉呈浅红色，柔软多汁，甜酸适口，草莓香气浓郁等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，总酸含量优于参照值，Vc高于参照值，总酚高于参照值。
