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名特优新评价鉴定推荐： 夏邑板山羊在河南省商丘市夏邑县太平镇三姓庄村独特的生产环境下，具有肌肉呈暗红色，富有弹性。煮熟后，肉汤透明澄清，富有香气和鲜味；肉质口感柔软，具有典型的羊肉香味，膻味小等感官特征。其营养品质指标锌（mg/100g）含量高于参照值，赖氨酸（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 夏邑双孢蘑菇在河南省商丘市夏邑县李集镇张大庄村独特的生产环境下，具有菌盖呈半球形，光滑饱满，边缘内卷，横径4.2-5.2cm,纵经2.1-2.7cm,菌柄短粗、呈圆柱形，长1.8-3.0cm，纤维质与菌盖同色，单个重23-43g,菌肉肥厚，色白，熟食口感滑嫩，味道鲜美等感官特征。其营养品质指标谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）（干基）含量高于参照值，粗多糖（以干重计）含量高于参照值，蛋白质（干基）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 夏邑葡萄在河南省商丘市夏邑县王集乡彭大楼村独特的生产环境下，具有夏邑葡萄具有果穗整齐、中密，呈圆柱形，穗重731-1169g；果粒饱满，近圆形，单粒重10-20g；果皮青绿色，富有光泽，皮薄不涩；果肉细嫩，香甜多汁，有玫瑰香味；无籽等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物高于参照值，总酸含量优于参照值，钾含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 夏邑丹参在河南省商丘市夏邑县济阳镇大刁庄村独特的生产环境下，具有外形呈长圆条形、较粗状、略弯曲，表皮红棕色、粗糙、具纵皱纹，质硬而脆，断面较疏松、呈灰黄色或紫褐色、略呈角质样，气微，味略苦涩等感官特征。其营养品质指标水分（%）优于参照值，总灰分（%）优于参照值，水溶性浸出物（%）优于参照值，丹参酮类（%）优于参照值，丹酚酸B（%）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 夏邑黄瓜在河南省商丘市夏邑县会亭镇朱瓦房村李庄独特的生产环境下，具有黄瓜皮色深绿，顶花带刺，瓜长32-36厘米，瓜条顺直，均匀整齐，皮薄肉厚，多汁，清香爽脆等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物高于参照值，维生素C含量优于参照值，干物质优于参照值，胡萝卜素高于参照值，钾含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 夏邑何首乌在河南省商丘市夏邑县马头镇王大庄村独特的生产环境下，具有夏邑何首乌呈团块状，直径5-15cm,长15-21cm，表皮呈红褐色，皱缩不平，有浅沟，并有横长皮孔样突起和细根痕。单体重170-1758克，质坚实，断面浅黄棕色，皮部有4-12个类圆形异形维管束环列，形成云锦状花纹，中央木部较大，有的呈木心。气微，味微苦而甘涩等感官特征。其营养品质指标水分优于参照值，总灰分优于参照值，二苯乙烯苷优于参照值，结合蒽醌优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 何营鸡蛋在河南省商丘市夏邑县何营乡何营村独特的生产环境下，具有鸡蛋卵圆形，蛋壳粉色、光洁，单枚重54-62g；蛋白黏稠、透明，浓蛋白和稀蛋白清晰可见，蛋黄橘黄、凸起。煮熟后，蛋白嫩滑、富有弹性，蛋黄细腻、绵香等感官特征。其营养品质指标维生素E (总和)含量高于参照值，锌含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 马头马铃薯在河南省商丘市夏邑县马头镇王大庄村独特的生产环境下，具有薯块卵圆形，薯皮土黄色、光滑，芽眼浅，薯肉浅黄色，切面湿润、有光泽，肉质细密，焯水后口感脆嫩等感官特征。其营养品质指标维生素C含量高于参照值，钾含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 夏邑西瓜在河南省商丘市夏邑县北岭镇刘庄村独特的生产环境下，具有“夏邑西瓜”呈圆形，瓜形端正；瓜皮薄且光亮，花纹清晰，皮薄；瓜瓤粉红色，脆沙瓤，甘甜适口，汁多、有籽，无粗纤维，西瓜风味浓郁等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（果实中心）优于参照值，总酸（以柠檬酸计）含量优于参照值，钾含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 夏邑白菜在河南省商丘市夏邑县王集乡王集东村独特的生产环境下，具有单棵重2.5kg左右，叶球呈筒形、顶部圆钝、叶片叠抱，外叶浅绿色、叶缘波状，中肋白色，内叶浅黄色，生食脆、微甜等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值，可溶性总糖（%）含量高于参照值。
