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名特优新评价鉴定推荐： 保康血耳在湖北省襄阳市保康县歇马镇独特的生产环境下，具有子实体单生或群生。鲜时暗赤褐色至黑褐色，硬胶质，瓣片叶状、薄,皱卷，波曲，常丛集成团成菊花状，半球形,5厘米X（20~24）厘米，高5~8厘米。表面有赤褐色素薄层，浸水有酱油状色素渗出，故淋雨后褪色呈茶褐色，干后黑色。保康血耳因颜色殷红、形似耳朵而得名，其外观色泽鲜艳，呈半透明或蜡质光泽，肉质肥厚，口感细腻等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，铁含量高于参照值，组氨酸含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 谷城绿茶在湖北省襄阳市谷城县盛康镇独特的生产环境下，具有茶叶鲜叶外形纤秀匀整，色泽翠绿鲜亮，芽叶肥嫩饱满，持嫩性强，叶质柔软，一芽一叶、一芽二叶占比高，整体形态规整，鲜活度佳等感官特征。其营养品质指标水浸出物高于参照值，游离氨基酸含量高于参照值，茶多酚高于参照值，维生素C含量高于参照值，锌含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 保康天麻在湖北省襄阳市保康县城关镇独特的生产环境下，具有椭圆形或长条形，略扁，皱缩而稍弯曲。表面黄白色至淡黄棕色，有纵皱纹及由潜伏芽排列而成的横环纹多轮，有时可见棕褐色菌索。顶端有红棕色至深棕色鹦嘴状的芽或残留茎基；另端有圆脐形疤痕。质坚硬，不易折断，断面较平坦，黄白色淡棕色，角质样等感官特征。其营养品质指标总灰分优于参照值，浸出物优于参照值，天麻素和对羟基苯甲醇优于参照值，天麻素优于参照值，钙含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 保康绿茶在湖北省襄阳市保康县独特的生产环境下，具有保康绿茶外形纤秀，色泽翠绿，香气清高持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜醇爽口，叶底肥嫩，极耐冲泡等感官特征。其营养品质指标水浸出物高于参照值，游离氨基酸含量高于参照值，儿茶素高于参照值，茶多酚高于参照值，维生素C含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 南漳鳙鱼在湖北省襄阳市南漳县九集镇石门集村独特的生产环境下，具有南漳鳙鱼体型偏扁，头部较大，背部呈黑色，腹部呈灰白色，体侧散布不规则花斑；鱼肉肉质紧实，呈白色或浅粉色，熟制味道鲜香，土腥味较淡等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）含量高于参照值，DHA(占总脂肪酸)含量高于参照值，亚麻酸/总脂肪酸含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 老河口汉水梨在湖北省襄阳市老河口市洪山嘴镇独特的生产环境下，具有老河口汉水梨果实近圆球形，果形端正饱满，单果重400g左右。果皮黄绿色，有浅褐色斑果点；皮薄核小肉厚，果肉白色，肉质细腻，汁液多，甜脆爽口等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，可滴定酸含量优于参照值，钾含量高于参照值，氨基酸总量含量高于参照值。
