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西峡香菇
西峡香菇

名特优新评价鉴定推荐: 西峡香菇在河南省南阳市西峡县丹水独特的生产环境下,具有朵形圆整,个大、菇质肉厚,饱满有弹性,菌盖淡褐色至褐色,扁半球形,表面光滑,熟食脆嫩爽滑,味道鲜美,菌香纯正等感官特征。其营养品质指标蛋白质(g/100g)含量高于参照值,粗多糖(g/100g)含量高于参照值,谷氨酸+天冬氨酸(鲜味氨基酸)(g/kg)含量高于参照值,麦角甾醇(C28H44O)(按干燥品计)(%)高于参照值。

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西峡山茱萸
西峡山茱萸

名特优新评价鉴定推荐: 西峡山茱萸在河南省南阳市西峡县太平镇独特的生产环境下,具有西峡山茱萸干果呈不规则的片状或囊状,长1.2-1.5cm,宽0.5-1.0cm。表面紫红色,皱缩,有光泽。质柔软。气微,味酸、涩、微苦等感官特征。其营养品质指标杂质优于参照值,总灰分优于参照值,浸出物优于参照值,莫诺苷和马钱苷优于参照值。

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西峡猕猴桃
西峡猕猴桃

名特优新评价鉴定推荐: 西峡猕猴桃在河南省南阳市西峡县丹水独特的生产环境下,具有新鲜清洁,整齐度良好,中果形,果实倒卵形;果皮绿褐色;果点小;有褐色短绒毛;果肉黄绿色,果心黄白色,有红色放射状射线;口感质地软糯多汁,味甜等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值,总酸含量优于参照值,Vc优于参照值。

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已经到底了