圣水绿茶

名特优新评价鉴定推荐： 圣水绿茶在湖北省十堰市竹山县城关镇独特的生产环境下，具有干茶条索紧细圆直、锋苗挺秀，整体匀整少碎末，芽头密布白毫，色泽翠绿鲜活、润亮有光泽，无枯黄暗沉现象。经冲泡后，汤色嫩绿黄绿、清澈透亮，无浑浊悬浮物。叶底芽叶完整匀齐，以单芽、一芽一叶为主，质地柔软，叶色嫩绿鲜亮，少见老叶、红褐叶片等感官特征。其营养品质指标水浸出物高于参照值，游离氨基酸含量高于参照值，茶多酚高于参照值，维生素C含量高于参照值，锌含量高于参照值。