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名特优新评价鉴定推荐： 广安盐皮蛋在四川省广安市广安区协兴镇天星村独特的生产环境下，具有壳浅绿色，蛋白金棕色凝胶体；蛋黄外层灰绿色，内层灰绿色或黄色；蛋白口感Q弹嫩滑,具皮蛋风味，蛋黄口感沙软，具盐蛋风味等感官特征。其营养品质指标必需氨基酸占总氨基酸比例（%）含量高于参照值，多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%）含量高于参照值，维生素A（μg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 武胜大米在四川省广安市武胜县沿口镇独特的生产环境下，具有该品长粒形籼米，粒长约6.3mm，长宽比3.2；米色清白透亮；蒸煮后米饭洁白，米质油润等感官特征。其营养品质指标直链淀粉（干基）含量符合参照值区间要求，蛋白质含量高于参照值，胶稠度优于参照值，垩白度优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 岳池大米在四川省广安市岳池县九龙街道独特的生产环境下，具有长粒米，半透明，表面光亮；蒸煮后散发自然清香味，米质油润柔软，黏度适中，入口香甜等感官特征。其营养品质指标直链淀粉（干基）含量符合参照值区间要求，胶稠度优于参照值，垩白度优于参照值，蛋白质含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 武胜玉米在四川省广安市武胜县沿口镇独特的生产环境下，具有该品籽粒黄色，饱满有光泽，半马齿型，胚部白色，胚乳黄色等感官特征。其营养品质指标蛋白质（干基）含量优于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）含量高于参照值，粗淀粉（以干基计）含量优于参照值，维生素B1含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 武胜小麦在四川省广安市武胜县沿口镇独特的生产环境下，具有籽粒饱满，呈卵圆形，籽皮黄褐色，腹沟明显等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，湿面筋高于参照值，锌含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 前锋肉鸡在四川省广安市前锋区龙滩镇欢喜坪村独特的生产环境下，具有前锋肉鸡胴体皮肤浅黄色，胫脚青灰色，单只重0.8～1.3kg；脂肪黄色，肉粉色，肉质紧实有弹性；煮熟后肉质细嫩，味道鲜美，肉香浓郁等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，氨基酸总量含量高于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）含量高于参照值，DHA(占总脂肪酸)含量高于参照值，不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 前锋松针在四川省广安市前锋区龙滩镇土寨村独特的生产环境下，具有前锋松针为干茶单芽，条索细紧、挺直似松针，色泽翠绿油润，完整，匀净；冲泡后香气高爽，汤色嫩绿、澄清、明亮，滋味鲜爽、甘醇、回甘、生津，叶底嫩绿、柔软、匀、亮等感官特征。其营养品质指标游离氨基酸总量含量优于参照值，水浸出物优于参照值，总儿茶素优于参照值，茶多酚优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 前锋大米在四川省广安市前锋区观塘镇仁和村独特的生产环境下，具有长粒形籼米，粒长约6.9mm，长宽比3.1；米色清白；蒸煮后米饭洁白，米质油润，软硬适中，自然清香等感官特征。其营养品质指标直链淀粉（干基）含量符合参照值区间要求，胶稠度优于参照值，蛋白质含量高于参照值，必需氨基酸含量高于参照值，组氨酸含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 邻水白茶在四川省广安市邻水县丰禾镇关口村独特的生产环境下，具有一芽一叶，干茶外形挺直略扁，形如兰蕙，色泽翠绿、油润，完整，匀净。冲泡后，清香香高持久，茶汤嫩绿、清澈、明亮，滋味鲜醇、回甘、生津，叶底嫩绿、柔软、明亮、匀齐等感官特征。其营养品质指标游离氨基酸含量优于参照值，维生素C含量优于参照值，水浸出物优于参照值，茶多酚优于参照值，儿茶素优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 广安大米在四川省广安市广安区花桥镇独特的生产环境下，具有长粒型籼米，米粒长约6.6mm，长宽比3.7；米色清白透亮；蒸煮后米饭洁白，米质油润，软硬适中，自然清香等感官特征。其营养品质指标直链淀粉（干基）含量符合参照值区间要求，胶稠度优于参照值，垩白度优于参照值。
