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名特优新评价鉴定推荐： 深泽红薯在河北省石家庄市深泽县铁杆镇后马里村独特的生产环境下，具有深泽红薯呈长纺锤形，个体较大，长可达10-18cm，横径5-10cm，单块重300-800g，薯皮紫红，薯肉呈黄色，结薯集中，单株结薯4—5个，甜度高，适合烘烤和蒸煮等感官特征。其营养品质指标干物质（%）高于参照值，淀粉（g/100g）含量高于参照值，Vc（mg/100g）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 深泽白山药在河北省石家庄市深泽县白庄乡枣营村独特的生产环境下，具有深泽白山药根状茎长而直，单根可达70cm长、重500g左右。毛眼突出，根须长而密，表皮褐色，皮薄、肉厚，质脆、易断，断面白色、黏液丰富，爽滑细腻。蒸食口感细腻，口味清甜等感官特征。其营养品质指标干物质（%）高于参照值，蛋白质（g/100g）含量高于参照值，淀粉（g/100g）含量高于参照值，钾（mg/100g）含量高于参照值。
