科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容,汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆,让科学可见、可感、可体验。
名特优新评价鉴定推荐: 镇坪淫羊藿在陕西省安康市镇坪县城关镇白坪村独特的生产环境下,具有一回三出复叶,3枚小叶,小叶披针形,长5-7厘米,宽1.2-3厘米,先端长渐尖,两侧小叶基部明显偏斜,叶片完整,网纹明显,气微,味微苦等感官特征。其营养品质指标醇溶性浸出物优于参照值,水分优于参照值,总灰分优于参照值,总黄酮优于参照值,总黄酮醇苷优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐: 镇坪绿茶在陕西省安康市镇坪县城关镇独特的生产环境下,具有其芽头肥壮白毫隐伏,黄绿透翠匀净,汤色黄绿清亮,嫩香带花香,滋味鲜醇回甘,叶底嫩匀鲜亮,外形条型纤细,卷曲如螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽宜人,回味绵长等感官特征。其营养品质指标水浸出物优于参照值,游离氨基酸含量优于参照值,茶多酚优于参照值,总儿茶素优于参照值,茶氨酸含量优于参照值。