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敖汉沙棘
敖汉沙棘

名特优新评价鉴定推荐: 敖汉沙棘在内蒙古赤峰市敖汉旗长胜镇六倾地村独特的生产环境下,具有椭圆形浆果,橙色,两端带红晕,横径6.26-7.75mm。纵径6.34-8.19mm,内含一枚椭圆形深褐色的种子,味酸,有沙棘的香味等感官特征。其营养品质指标总酸含量高于参照值,维生素C含量高于参照值,维生素E含量高于参照值,葡萄糖含量高于参照值。

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敖汉小米
敖汉小米

名特优新评价鉴定推荐: 敖汉小米在内蒙古赤峰市新惠镇扎赛营子村独特的生产环境下,具有敖汉小米色泽呈金黄色,千粒重约3.02g,米粒大小均匀,外观鲜黄明亮,粒形饱满完整。蒸后米粒完整金黄,软而不粘结,米饭香味浓郁等感官特征。其营养品质指标必需氨基酸占总氨基酸比例(%)含量高于参照值,维生素B1(mg/100g)含量高于参照值,维生素B2(mg/100g)含量高于参照值,硒(μg/100g)高于参照值。

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敖汉鲜食玉米
敖汉鲜食玉米

名特优新评价鉴定推荐: 敖汉鲜食玉米在内蒙古自治区赤峰市敖汉旗黄羊洼镇小井子村独特的生产环境下,具有敖汉鲜食玉米每根长约14.6cm,外观呈金黄色,颗粒排列整齐紧密,完整饱满,皮薄肉嫩,煮熟后软糯香甜等感官特征。其营养品质指标总淀粉(%)含量高于参照值,直链淀粉(%)含量优于参照值,维生素A(μg/100g)含量高于参照值,鲜味氨基酸占总氨基酸比例(%)含量高于参照值。

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敖汉绿豆
敖汉绿豆

名特优新评价鉴定推荐: 敖汉绿豆在内蒙古赤峰市敖汉旗新惠镇扎赛营子村独特的生产环境下,具有敖汉绿豆籽粒为扁圆型,大小均匀、颗粒饱满,百粒重约6.56g,质地坚实,耐压性好;籽粒表面光滑,颗粒整体呈绿色,且有光泽等感官特征。其营养品质指标膳食纤维(g/100g)含量高于参照值,总淀粉(%)含量优于参照值,硒(μg/100g)高于参照值,维生素B2(mg/100g)含量高于参照值,谷氨酸+天冬氨酸(鲜味氨基酸)(mg/100g)含量高于参照值。

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已经到底了