科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
名特优新评价鉴定推荐： 东兴对虾在广西壮族自治区防城港市东兴市东兴镇独特的生产环境下，具有东兴对虾虾体侧扁，略显梭形，体色为浅青灰色，虾壳较薄，全身透明有光泽；煮熟后虾体橙红，肉质鲜嫩等感官特征。其营养品质指标蛋白质（％）含量高于参照值，钙（mg/100g）含量高于参照值，DHA(占总脂肪酸)（%）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 防城牛大力在广西壮族自治区防城港市防城区峒中镇板典村独特的生产环境下，具有防城牛大力呈圆柱形不规则块状，表皮粗糙且具有褶皱，呈浅黄色，横切面白色，有放射状纹理，质地坚韧，气微，味微甜等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量优于参照值，钙含量优于参照值，淀粉含量高于参照值，粗多糖含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 上思香糯在广西壮族自治区防城港市上思县在妙镇佛子村独特的生产环境下，具有米粒饱满圆润、呈椭圆形，色泽乳白，蒸煮后饭粒表面油润光洁，晶莹剔透，软而不烂，粘性好，口感软糯有嚼劲等感官特征。其营养品质指标胶稠度优于参照值，碱消值优于参照值，蛋白质含量高于参照值，硒高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 东兴红姑娘红薯在广西壮族自治区防城港市东兴市东兴镇河洲村独特的生产环境下，具有东兴红姑娘红薯薯皮红色，薯形呈长纺锤形或长筒形，稍有弯度，肉质白色；煮熟后口感细腻，香甜绵软。新收获薯块煮熟口感香、粉、甜，有板栗香味，贮藏后薯块煮熟口感外层甜软，内层松粉，有蜂蜜香味，口感良好。等感官特征。其营养品质指标淀粉（g/100g）含量优于参照值，粗纤维（%）含量优于参照值，维生素C（mg/100g）含量优于参照值，铁（mg/kg）含量符合参照值区间要求，干物质（%）优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 防城港金鲳鱼在广西壮族自治区防城港市港口区企沙镇牛路村独特的生产环境下，具有防城港金鲳鱼体形呈卵形，头侧扁，眼大嘴小，尾柄细，鳞片圆小，脊背青灰色，鱼腹银色，鱼鳍和尾部呈金黄色；水煮后口感细嫩，味道鲜美等感官特征。其营养品质指标蛋白质（％）含量优于参照值，不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%）含量高于参照值，必需氨基酸占总氨基酸比例（%）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 上思大路鸡在广西壮族自治区防城港市上思县叫安镇平江村独特的生产环境下，具有上思大路鸡羽毛以金黄或黄麻羽为主,鸡冠小巧，肉垂短而小，胫粗长，宰后表皮浅黄色，爪胫青色，肌肉细嫩有弹性，煮熟后肉质嫩滑，味道鲜美等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，必需氨基酸总量（除色氨酸外）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 东兴咖啡在广西壮族自治区防城港市东兴市东兴镇河洲村独特的生产环境下，具有在东兴市独特的生产环境下，具有咖啡豆豆粒均匀，呈深褐色椭圆形，色泽均匀一致，冲调后香气四溢，香醇浓郁，口感微苦，风味好的感官特征等感官特征。其营养品质指标灰分优于参照值，粗脂肪优于参照值，蛋白质含量优于参照值，咖啡因优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 上思香椿菜在广西壮族自治区防城港市上思县在妙镇独特的生产环境下，具有上思香椿叶片呈嫩绿色或紫红色，芽尖娇嫩，叶面油亮光滑，梗叶完整，梗质脆嫩，口感脆爽，具有香椿特有浓郁香味等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量优于参照值，粗纤维含量优于参照值，维生素C含量优于参照值，膳食纤维含量高于参照值。
