名特优新评价鉴定推荐: 龙里天麻在贵州省黔南布依族苗族自治州龙里县谷脚镇高新村独特的生产环境下,具有龙里天麻样品外形不规则椭圆,表面黄白色,切断面黄白色。具有天麻特有的气味及滋味。块茎呈椭圆形,皱缩而稍夸曲;有潜伏芽排列而成的横环纹多轮;顶端有红棕色鹦嘴状的芽,另端有圆脐形疤痕切。单个重约为116.52g,长/宽/厚底值比例约为9.9/4.4/3.76,个头均匀,外形整齐。片体呈乳白色至浅黄褐色,有少量橙红色芽、表面均匀,片状完整,有少量碎片,硬度均匀,具有天麻特有的轻微药香,无异味等感官特征。其营养品质指标天麻素和对羟基苯甲醇高于参照值,浸出物高于参照值。
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名特优新评价鉴定推荐: 龙里刺梨在贵州省黔南布依族苗族自治州龙里县冠山街道独特的生产环境下,具有龙里刺梨果实扁圆球形,密生小肉刺,刺尖带钩状,果实新鲜洁净,有光泽。口感酸甜,略带涩味,芳香味浓,果肉脆。色泽黄,单个果重约为11.7~25.5g左右,果径约为3.95cm,个头大,外皮果刺均匀,果肉淡黄色,汁水多,种子排列整齐干净,香味浓郁入口回甘明显等感官特征。其营养品质指标单宁(%)优于参照值,维生素C(mg/100g)含量优于参照值,总黄酮(mg/100g)优于参照值,超氧化物歧化酶(SOD)活性(U/100g)符合参照值区间要求。
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