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名特优新评价鉴定推荐： 瓜州枸杞在双塔镇古城村独特的生产环境下，具有瓜州枸杞鲜果果实饱满，玲珑剔透，呈纺锤形，色泽鲜亮，鲜红色，口味甘甜爽口，果粒大，单果重1-3g，气味清香,无异味;干果粒大、籽少、质柔润，色泽红润，肉厚味甜、口感纯正，形状呈类纺锤形，略扁稍皱缩，具有构杞特有的滋味、气味等感官特征。其营养品质指标水分优于参照值，灰分优于参照值，总糖（以葡萄糖计）含量优于参照值，浸出物优于参照值，甜菜碱优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 瓜州羊肉在甘肃省酒泉市瓜州县广至乡新堡村独特的生产环境下，具有1.色泽：肌肉红色均匀，有光泽，脂肪呈乳白色。2.组织状态：肌纤维致密、坚实、有弹性，指压后凹陷立即恢复。3.粘度：外表微干，切面湿润，不粘手。4.气味：具有新鲜羊肉固有气味，无异味。5.煮沸后肉汤：透明澄清，脂肪团聚于表面，具有羊肉汤香味。6.肉眼可见杂质：未检出等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，肌间脂肪高于参照值，必需氨基酸占总氨基酸比例含量高于参照值，多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量高于参照值，花生四烯酸（占总脂肪酸）含量高于参照值。
