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名特优新评价鉴定推荐： 瓮安红茶在贵州省黔南布依族苗族自治州瓮安县建中镇果水村独特的生产环境下，具有外形紧秀弯曲，细紧匀齐，色泽乌黑油润；冲泡后汤色红艳明亮，茶香浓郁，滋味醇厚、甘爽，香气馥郁持久等感官特征。其营养品质指标茶多酚（%）优于参照值，水浸出物（%）优于参照值，游离氨基酸总量（%）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 瓮安老白茶在贵州省黔南布依族苗族自治州瓮安县建中镇果水村独特的生产环境下，具有外形紧结，色泽墨绿油润，芽叶肥壮，银毫显露，香高持久，滋味鲜爽浓厚，冲后汤色黄绿清澈，叶底嫩黄匀整明亮等感官特征。其营养品质指标水浸出物（%）优于参照值，茶多酚（%）优于参照值，游离氨基酸总量（%）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 瓮安黄金芽在贵州省黔南布依族苗族自治州瓮安县建中镇果水村独特的生产环境下，具有外形平直舒展，呈绣剪形，鹅黄隐绿，冲泡后汤色嫩绿、明亮，香气嫩鲜、甜香，滋味甘醇，鲜爽，叶底嫩匀等感官特征。其营养品质指标茶多酚（%）优于参照值，水浸出物（%）优于参照值，游离氨基酸总量（%）含量优于参照值，锌（mg/kg）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 江界河鸡蛋在贵州省黔南布依族苗族自治州瓮安县江界河镇桂花村独特的生产环境下，具有鸡蛋蛋壳洁净，完整，呈规则卵圆形，表面呈淡粉红色，蛋黄为橙红色，居中，轮廊较清晰，蛋白澄清透明，稀稠分明等感官特征。其营养品质指标维生素B2含量高于参照值，维生素E含量高于参照值，磷高于参照值，锌含量高于参照值，硒高于参照值。
