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名特优新评价鉴定推荐： 上蔡小麦在河南省驻马店市上蔡县无量寺乡后陈村独特的生产环境下，具有上蔡小麦种皮黄白色，籽粒饱满、大小均匀，品相好等感官特征。
名特优新评价鉴定推荐： 五龙西瓜在河南省驻马店市上蔡县五龙镇老李村独特的生产环境下，具有五龙西瓜果形端正，呈圆形，果皮光亮，呈浅绿色覆盖墨绿色中条带，花纹清晰，着色均匀。单果重3-4kg，皮薄且坚硬，瓜瓤鲜红色，无籽，脆沙，甘甜多汁，爽口等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）优于参照值，总酸（以柠檬酸计）（g/kg）含量优于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值，钙（mg/100g）含量高于参照值，钾（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 上蔡甜瓜在河南省驻马店市上蔡县齐海乡汪庄村独特的生产环境下，具有上蔡甜瓜呈椭圆形、果形端正，果皮光滑呈淡黄色，单果重750g-900g，果肉呈桔红色、肉厚腔小、肉质细腻甘甜，香气浓郁等感官特征。
名特优新评价鉴定推荐： 上蔡芝麻在河南省驻马店市上蔡县党店镇张越村独特的生产环境下，具有上蔡芝麻籽粒纯净饱满，乳白色，扁卵圆形，长约3mm，宽约2mm，皮薄，嘴尖而小，气微，味甘，口味香醇等感官特征。其营养品质指标含油量高于参照值，维生素E (总和)含量高于参照值，芝麻素高于参照值，芝麻林素高于参照值。
