科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
名特优新评价鉴定推荐： 凤山红灯笼荔枝在广东省汕尾市城区东涌镇宝楼村独特的生产环境下，具有果形呈心形，平均单果重26g；果皮呈鲜红色或暗红色，龟裂片凸起，缝合线明显；果肉呈乳白色，肉质爽脆细嫩，口感清甜多汁等感官特征。其营养品质指标维生素C（mg/100g）含量优于参照值，可溶性固形物（%）优于参照值，粗纤维（%）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 汕尾冻南鲳鱼在广东省汕尾市城区香洲街道埔上墩村独特的生产环境下，具有鱼体侧扁，头较小，吻钝，尾柄细短，单尾重71-98g。脊背浅灰蓝色，鱼腹银灰色或白色，鱼鳍和尾部呈黄褐色。鱼体肌肉紧实有弹性，熟制后肉质紧实，咸淡适中，味道鲜美等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，脂肪高于参照值，氨基酸总量含量高于参照值，鲜味氨基酸占总氨基酸比例含量高于参照值。
