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名特优新评价鉴定推荐: 秦安蜜桃在甘肃省天水市秦安县西川镇王峡村独特的生产环境下,具有秦安蜜桃外观近圆形,果型端正整齐,颜色粉红带白,皮薄味甜,肉质细腻,香脆可口,果香浓郁等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物(%)优于参照值,总酸(%)含量优于参照值,维生素C(mg/100g)含量高于参照值,钾(mg/100g)含量高于参照值,铁(mg/100g)含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐: 秦安花椒在甘肃省天水市秦安县王窑镇独特的生产环境下,具有秦安花椒呈大红-黑红色,颗粒大,果肉厚,大小均匀,有光泽;果型睁眼,表面油腺凸起明显;麻香味浓烈,悠长等感官特征。其营养品质指标水分优于参照值,醇溶性浸出物符合参照值区间要求,挥发油优于参照值,不挥发性乙醚提取物优于参照值,磷高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐: 秦安苹果在秦安县行政区域内的兴国镇独特的生产环境下,具有秦安苹果形状为圆柱形,果形端正,大小均匀,色泽鲜艳,表面光滑。果肉细腻,果心小,果肉松脆多汁,酸甜适度,果香浓郁等感官特征。