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对门沟玫瑰香葡萄
对门沟玫瑰香葡萄

名特优新评价鉴定推荐: 对门沟玫瑰香葡萄在辽宁省大连市甘井子区营城子街道对门沟村独特的生产环境下,具有果粒呈椭圆球形,果穗紧凑,果粒横径平均约2.5mm;果实均匀饱满,平均单粒重10-15g;果皮为紫红色中厚,皮软丝滑,果肉晶莹剔透;果肉细腻,口感脆爽,多汁,甜味浓郁,入口带有淡淡的玫瑰花香等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值,可滴定酸含量优于参照值,维生素C含量优于参照值,花青素(矢车菊素)高于参照值,核黄素高于参照值。

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