科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
名特优新评价鉴定推荐： 双泉小米在山东省济南市长清区双泉镇李庄独特的生产环境下，具有粒小圆润，均匀饱满；色泽金黄，明亮晶透。熬制米油黏稠，味道香醇，入口绵滑软糯等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，脂肪（g/100g）高于参照值，维生素A（μg/100g）含量高于参照值，赖氨酸（mg/100g）含量高于参照值，直链淀粉（%）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 长清鲤鱼在山东省济南市长清区平安街道老拐子李庄村独特的生产环境下，具有体形梭长，侧扁，头宽吻圆钝，金鳞赤尾，四鼻孔明显，四须长，内腔膜纯白色，背脊肉厚，肉质细嫩筋道，无土腥味等感官特征。其营养品质指标蛋白质（％）含量高于参照值，谷氨酸（mg/100g）含量高于参照值，赖氨酸（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 长清猕猴桃在山东省济南市长清区万德街道大刘村独特的生产环境下，具有果实椭圆形，果面光滑，平均单果重110g；果皮较薄呈深褐色，果肉翠绿色，内心一圈深绿色，嵌有一圈整齐黑色种子；肉质细腻、甜中带酸、果味清香等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）高于参照值，Vc（mg/100g）高于参照值，铁（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 马西蜜桃在山东省济南市长清区双泉镇马西村独特的生产环境下，具有果形近球状、平均单果重500g；皮肉均为浅绿色、果顶尖状凸起、果梗深、缝合线较浅；核肉易分离、肉质紧实、清香脆甜、似冰糖回甘等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）高于参照值，Vc（mg/100g）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 灵岩御菊在山东省济南市长清区万德街道灵岩村独特的生产环境下，具有植株淡绿柔莹，叶背无毛，菊香清新，食用口感微甜爽滑，无苦涩味等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，硒高于参照值，维生素C含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 马山桃在山东省济南市长清区马山镇小河东村独特的生产环境下，具有果形端正，个头大，单果重400g-700g，果皮浅绿色，阳面鲜红；果肉细腻、香郁绵甜等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物高于参照值，维生素C含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 五峰山大樱桃在山东省济南市长清区五峰山街道纸坊村独特的生产环境下，具有果型较大呈椭圆形，红色至紫红色，单果重约12.5g；果肉厚，紫红色，甜度高，微带酸，脆而不软，味道纯正等感官特征。其营养品质指标维生素C（mg/100g）含量高于参照值，可溶性固形物（%）高于参照值，可滴定酸（%）含量高于参照值，铁（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 长清绿茶在山东省济南市长清区万德街道坡里庄村独特的生产环境下，具有采用一芽一叶或二叶初展鲜叶，外形卷曲显毫，叶肉厚。冲泡后，具有小米汤色、板栗香气，较耐冲泡，香高味醇等感官特征。其营养品质指标锌（mg/100g）含量高于参照值，茶多酚（%）高于参照值，水浸出物（%）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 张夏御杏在山东省济南市长清区张夏街道娄峪村独特的生产环境下，具有张夏御杏果形端正，呈扁圆形，果顶平，梗口深，缝合线明显，阳面偏红，单果均重80g，重者可达150g。果皮橙红色，果肉橙黄色，由内而外成熟，个大皮薄，肉厚核小，细嫩多汁，酸甜适口等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物高于参照值，维生素C含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 马山鲜鸡蛋在山东省济南市长清区马山镇牛角沟村独特的生产环境下，具有马山鲜鸡蛋蛋形椭圆，蛋壳粉色，单重50g-65g不等；蛋黄橙黄色，大而圆润，饱满紧实，弹嫩不破；稠蛋白浅黄色，圆环形包裹蛋黄，呈果冻状；稀蛋白透明清澈。熟蛋香醇不腻，口感嫩滑，不腥不噎，风味天然等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，维生素E含量高于参照值，锌含量高于参照值。
