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名特优新评价鉴定推荐： 沾化对虾在山东省滨州市沾化区滨海镇垛瞿阝村独特的生产环境下，具有沾化对虾个体较大，单只重约20g，体长15cm～16cm；体色为浅青灰色，体表带有细小斑点。壳薄，肉质饱满、细嫩，味道鲜美等感官特征。其营养品质指标蛋白质（％）含量高于参照值，天冬氨酸（g/100g）含量高于参照值，钙（mg/100g）含量高于参照值，磷（mg/100g）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 沾化文蛤在山东省滨州市沾化区滨海镇小沙村独特的生产环境下，具有沾化文蛤个大，平均单重95g，贝壳鼓起、背缘呈不规则三角形，表面为黄褐色，光滑似漆，近壳顶处或全部布有棕色或银灰色轮纹。蛤肉洁白鲜嫩、肉细味美、清香爽口等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，谷氨酸（g/100g）含量高于参照值，赖氨酸（g/100g）含量高于参照值，钙（mg/100g）含量高于参照值，脂肪（g/100g）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 沾化虾皮在山东省滨州市沾化区冯家镇44个村独特的生产环境下，具有沾化虾皮干爽，体形完整、大小均匀，个体成片状、弯钩型。甲壳透明，色泽鲜亮，红白或微黄，有自然光泽。肉质紧实，具有虾皮固有的鲜香味等感官特征。其营养品质指标水分优于参照值，蛋白质含量优于参照值，脂肪优于参照值，钙含量优于参照值，EPA(占总脂肪酸)含量优于参照值。
