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文成杨梅产自浙江省温州市文成县，主要产地为文成县珊溪镇雅坪村、塘山村、牛坑村、南阳村，黄坦镇莲头村、砂垟村，大峃镇江外村、塔山村，南田镇岳垟村、武阳村、高村村等。产品类别为杨梅。主要品种为东魁杨梅。
产品果形端正呈扁圆形，色泽紫红色至紫黑色，肉质柔软，肉柱较粗、厚实，汁多，无异味，无霉变。其中可溶性固形物、可食率、单果重、固酸比、花青素等指标优于同类产品。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 11.2% | ≥ 9% |
可食率 | 95.37% | ≥ 85% |
单果重 | 30g | 25g |
固酸比 | 16.35 | 9.45 |
花青素总量 | 259.3mg/kg | 52.6mg/kg |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20190321 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 文成县农业农村局 | 2019-12-16 至 2026-12-15 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2020 | 省级通过 |
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-07-16 |
评价机构 | 温州市农业科学研究院分析测试中心 |
评价依据 | 1：LY/T1747-2018《杨梅质量等级》；2：吴秋丽,陈月飞,江晴儿,等.避雨栽培对东魁杨梅物候期与果实品质的影响[J].农技服务,2017,34(17):28-29；3.刘玉晗,邢丽杰,李先义等，20种深色表皮农产品中花青素研究[J],安徽农业科学,2021,49(11):186-188 |
样品名称 | 文成杨梅 |
该产品在文成县独特的生长环境下，果形端正近圆形，色泽紫红色至紫黑色，果面洁净。肉质柔嫩，肉柱较粗、厚实，汁多，酸甜可口。其内在品质可溶性固形物、单果重、可食率、固酸比、花青素均优于参照值，符合全国名特优新农产品评价鉴定规范的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
文成县文成杨梅协会 | 文成县大峃镇城南路127号 |
文成县里阳红枫林农业种植专业合作社 | 文成县大峃镇江外村 |
文成县仰山杨梅专业合作社 | 文成县珊溪镇雅坪村 |
文成县双丰水果专业合作社 | 文成县黄坦镇砂垟村 |
文成县望湖农业专业合作社 | 文成县珊溪镇牛坑村 |
文成县莲头杨梅专业合作社 | 文成县黄坦镇莲头村 |
文成县高冈杨梅专业合作社 | 文成县珊溪镇塘山村 |
文成县金土地农业专业合作社 | 文成县百丈漈镇西里村 |
文成县顺发水果专业合作社 | 文成县南田镇高村村 |
文成县黄寮农产品产销专业合作社 | 文成县南田镇黄寮村 |
