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游仙蜂蜜产自四川省绵阳市游仙区，主要产地为四川省绵阳市游仙区信义镇、盐泉镇、小枧镇，共计3个镇，22个行政村。。产品类别为蜂蜜。主要品种为中华土蜂。
蜂蜜呈白色，结晶状且颗粒细腻，具有油菜花香气，略具辛辣味，口感甜润。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
果糖和葡萄糖 | 78.2g/100g | ≥ 60g/100g |
水分 | 16.4% | ≤ 18.0% |
淀粉酶活性 | 16.7ml/(g∙h) | ≥ 8.0ml/(g∙h) |
松二糖 | 1.4g/100g | ≥ 1.0g/100g |
脯氨酸 | 260mg/kg | ≥ 180mg/kg |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260416 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 绵阳市游仙区农业农村局 | 2026-06-03 至 2027-06-02 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-03-04 |
评价机构 | 农业农村部蜂产品质量安全风险评估实验室（北京） |
评价依据 | NY/T4644-2025、《国际蜂蜜委员会》 |
样品名称 | 游仙蜂蜜 |
该产品在游仙区内在其独特的生产环境下，具有该油菜花蜜特有花香气，蜂蜜呈白色，结晶状且颗粒细腻，略具辛辣味，口感甜润。内在品质松二糖、脯氨酸等优于参考值。经评价，符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
绵阳膳里纯味农业有限公司 | 四川省绵阳市游仙区信义镇群丰村4组56号 |
绵阳亲蜜佳香养蜂专业合作社 | 四川省绵阳市游仙区信义镇柳树村 |
绵阳市盐泉致富中蜂养殖专业合作社 | 四川省绵阳市游仙区盐泉镇五圣街56号 |
