百色番茄产自广西壮族自治区百色市,主要产地为广西壮族自治区百色市右江区、田阳县、田东县、平果县、德保县、靖西县、那坡县、凌云县、乐业县、田林县、隆林县、西林县等共12个县(区)78 个乡镇963个村。。产品类别为番茄。主要品种为千禧。
百色番茄果形大小均匀、呈椭圆形,果面光滑油亮,果色鲜红,硬度适中,果肉厚实,口感脆,以其清甜、新鲜和浓郁的番茄味受到人们的喜爱。




以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 6.8g/100g | ≥ 6.0g/100g |
总酸 | 4.76g/kg | ≤ 10.00g/kg |
维生素C | 33.8mg/100g | ≥ 25.0mg/100g |
番茄红素 | 57.4mg/kg | ≥ 40.0mg/kg |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20250620 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 百色市农业农村局 | 2025-08-25 至 2027-08-24 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-02-21 |
评价机构 | 广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所 |
评价依据 | CAQS/MTYX1005-2025全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范-番茄类;NY/T4265-2023《樱桃番茄》 |
样品名称 | 百色番茄 |
该产品在百色市独特的生产环境下,具有果形大小均匀、呈椭圆形,果面光滑油亮,果色鲜红,硬度适中,果肉厚实,口感脆、清甜的感官特征;内在品质可溶性固形物、总酸、维生素C、番茄红素均优于同类产品。经评价,该样品符合评价规范要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
田阳农瑞德种苗专业合作社 | 田阳区田州镇隆平大道荣鑫苑一期营业房西-16号 |
广西田阳青创农业开发有限公司 | 田阳县田州镇那塘村田州古城一期康盛园G3-101号 |
田东县兴润果蔬农民专业合作社 | 田东县平马镇百林村巴羊屯 |
田阳县润威商贸有限公司 | 百色市田阳区田州镇城东畜牧水产局第19号 |