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靖西百香果产自广西壮族自治区百色市靖西市，主要产地为广西壮族自治区百色市靖西市新靖镇、安德镇、胡润镇、龙临镇、渠洋镇、岳圩镇、龙邦镇、武平镇、禄峒镇、地州镇、同德乡、王庄乡、果乐乡、南坡乡、安宁乡、吞盘乡、新甲乡、魁圩乡、化峒镇共计19乡镇75个村。。产品类别为百香果。主要品种为钦蜜九号。
靖西百香果呈卵圆形或圆球形，单果重96.9g-110.6g；果面光滑，果皮中厚、呈金黄色或浅黄绿色、分布不均匀小白点；果肉橙黄色，以液囊泡形式包裹黑色种子，酸甜可口，果香浓郁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
总酸 | 2.1% | ≤ 3.3% |
可溶性固形物 | 20.0% | ≥ 12.5% |
维生素C | 21.1mg/100g | ≥ 10.0mg/100g |
总多酚 | 0.41% | 0.09% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20251414 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 靖西市农业农村局 | 2025-12-15 至 2026-12-14 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-10-13 |
评价机构 | 广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所 |
评价依据 | 全国地理标志农产品查询系统（北流百香果）；徐青,杨江,李安定.不同产地百香果黄果主要功能成分含量及抗氧化活性比较[J].现代食品科技,2023,39(08):94-102 |
样品名称 | 靖西百香果 |
该产品在靖西市独特的生产环境下，具有呈卵圆形或圆球形，果面光滑，果皮中厚、呈金黄色或浅黄绿色、分布不均匀小白点，果肉橙黄色，以液囊泡形式包裹黑色种子，酸甜可口，果香浓郁的感官特征；内在品质总酸、可溶性固形物、维生素C、总多酚均优于同类产品。经评价，该样品符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
广西裕卓农业开发有限公司 | 广西百色靖西市老乡家园 |
广西靖西市凌东农业科技有限公司 | 广西壮族自治区百色市靖西市新靖镇其荣村那塘（四通修理厂旁368米） |
