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靖西大果山楂产自广西壮族自治区百色市靖西市，主要产地为广西壮族自治区百色市靖西市渠洋镇、龙临镇、安德镇。。产品类别为山楂。主要品种为靖西大果山楂。
1.果大，果扁圆形或梨球形。2.果皮颜色浅黄色，向阳面浅红色。3.果顶凹陷，果梗中长，果肉黄白色，果肉厚，肉质紧密。4.味酸甜、涩，有清香。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 14.8% | ≥ 6.0% |
总酸 | 1.4% | 1.8% |
钙 | 181mg/kg | 120mg/kg--128mg/kg |
维生素C | 14.8mg/100g | 10.2mg/100g--10.9mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20230125 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 靖西市农业农村局 | 2023-05-09 至 2027-05-08 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-12-08 |
评价机构 | 浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所 |
评价依据 | 1.GH/T1159-2017山楂；2.全国农产品地理标志查询系统（天峨大果山楂）. |
样品名称 | 靖西大果山楂 |
在靖西市区域范围内独特环境下，该产品具有果大，呈扁圆形或球形，果皮浅黄色，向阳面浅红色，果顶凹陷，果梗中长，果肉黄白色，果肉厚，肉质紧密，味酸甜、涩等感官特征；其中可溶性固形物、总酸、钙等一般指标及维生素C等特征指标优于同类产品，符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
广西靖西梁鹏食品有限公司 | 靖西市新靖镇新龙路68号易地扶贫搬迁工程“老乡家园”配套产业园A路C4号厂房 |
广西靖西瑞泰食品有限公司 | 广西靖西市新靖镇双拥路172号 |
