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费县秋月梨产自山东省临沂市费县，主要产地为山东省费县薛庄镇、东蒙镇、探沂镇、胡阳镇、费城街道等210个村。。产品类别为梨。主要品种为秋月梨。
费县秋月梨果型端正、扁圆形、果肩平，单果重250g～400g；果面黄褐色、着色均匀，果点明显、密集均匀，果皮薄，果心小；果肉洁白细腻、石细胞小且少，酥脆无渣、甘甜多汁、清香爽口。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 14.7% | ≥ 12.0% |
维生素C | 9.8mg/100g | ≥ 5.0mg/100g |
总酸 | 0.18% | ≤ 0.3% |
总酚 | 417mg/kg | ≥ 260mg/kg |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20251290 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 费县农业农村局 | 2025-12-15 至 2026-12-14 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-10-21 |
评价机构 | 山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所 |
评价依据 | 《中国食物成分表（第6版第一册，北京大学医学出版社）》、NY/T10650-2008鲜梨、NY/T844-2017绿色食品温带水果、中国果树.2021(07),刘畅,马萍等.5个梨品种果实营养成分及抗氧化活性比较研究。 |
样品名称 | 费县秋月梨 |
费县秋月梨在费县县阈范围内独特的生产环境下，具有果型端正、果皮薄、果核小、果肉洁白细腻、甘甜多汁、酥脆无渣等感官特征；具有可溶性固形物和维生素C含量高、总酸含量低等品质营养特征，具有总酚含量高等特色品质特征；综合评价符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
费县树宝生态农业发展有限公司 | 山东省临沂市费县薛庄镇盘石村 |
山东大爱现代农业发展有限公司 | 山东省临沂市费县探沂镇泉子沟村 |
费县育增家庭农场 | 费县薛庄镇鑫合村 |
费县靓果家庭农场 | 山东省临沂市费县东蒙镇太白庄村352号 |
费县秋月梨果蔬农民专业合作社 | 山东省临沂市费县薛庄镇供销社院内 |
