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长清绿茶产自山东省济南市长清区,主要产地为山东省济南市长清区万德街道坡里庄村、万南村、马套村、界首村。产品类别为绿茶。主要品种为绿茶。

产地与生产

  • 生产规模:73.4公顷
  • 年商品量:84.3吨
  • 采收时间:4月中旬-10月下旬
  • 生产历史:12
  • 获证批次:2021年第二批

外观与风味

采用一芽一叶或二叶初展鲜叶,外形卷曲显毫,叶肉厚。冲泡后,具有小米汤色、板栗香气,较耐冲泡,香高味醇。

产品图片

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核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

锌(mg/100g)

37.2

35.0

茶多酚(%)

23.5

13.0

水浸出物(%)

40.6

36.0

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20210326

农业农村部农产品质量安全中心

济南市长清区农业农村局

2021-09-14 至 2027-09-13

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2022

省级通过

2023

省级通过

2024

省级通过

2025

省级通过

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2024-08-27

评价机构

济南市农产品质量安全中心

评价依据

《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范》CAQS/MTYX1006-2019茶叶类、GB/T14456.1-2017绿茶第1部分:基本要求

样品名称

长清绿茶

长清绿茶在济南市长清区万德街道范围内独特的生产环境下,具有外形卷曲显毫及“墨玉绿、小米汤、板栗香、叶肥厚”等感官特征,具有茶多酚、水浸出物、锌含量高等营养品质特征。综合评价符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

济南圣虎山茶叶科技开发有限公司

济南市长清区万德街道万南村南

济南市长清区马套茶叶种植专业合作社

山东省济南市长清区万德街道马套村

查看名特优新农产品名录原始快照
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