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都里小米产自河南省安阳市殷都区,主要产地为河南省安阳市殷都区都里镇都里村、前街村、古井村、北马辛庄村等18个行政村。产品类别为小米。主要品种为豫谷18号。

产地与生产

  • 生产规模:201公顷
  • 年商品量:753吨
  • 采收时间:9月
  • 生产历史:35
  • 获证批次:2019年第三批

外观与风味

颗粒圆大,饱满均匀,鲜黄明亮,手感光滑沉实;煮粥,米和汤融合好,汤色正,口感粘糯爽滑、米香浓郁。

产品图片

都里小米都里小米都里小米都里小米都里小米

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称

检测值

参照要求

直链淀粉

19.5%

15.0%--22.0%

粗淀粉

74.90%

≥ 65%

维生素B1

0.306mg/100g

≥ 0.2mg/100g

硒

11μg/100g

4.74μg/100g

认证信息

证书编号

认证机构

持证单位

有效期

CAQS-MTYX-20190164

农业农村部农产品质量安全中心

安阳市殷都区农业农村局

2019-09-24 至 2026-09-23

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度

确认结果

2020

省级通过

2021

省级通过

2022

省级通过

2023

省级通过

2024

省级通过

2025

省级通过

检测评价

项目

内容

报告日期

2025-08-26

评价机构

河南省农业科学院农产品质量安全研究所

评价依据

DB22/T2860-2018地理标志产品炭泉小米、DB6108/T60-2023地理标志保护产品米脂小米、中国食物成分表标准版(第6版第一册)015101

样品名称

都里小米

都里小米在河南省安阳市殷都区都里镇独特的生产环境下,具有颗粒均匀饱满,鲜黄明亮,手感光滑沉实,煮粥后米、汤融合,汤色正,口感粘糯爽滑,米香浓郁的感官特征;品质指标直链淀粉、粗淀粉、维生素B1含量均满足参照值,微量元素硒含量高于参照值。综合评价,都里小米持续符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称

地址

安阳跃进种养专业合作社

都里镇北马辛庄

安阳华原种养专业合作社

都里镇都里村

查看名特优新农产品名录原始快照
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