新泰草莓产自山东省泰安市新泰市，主要产地为山东省泰安市新泰市汶南镇、东都镇、谷里镇、市中办事处等乡镇共12个村。产品类别为草莓。主要品种为雪里香。

产地与生产

• 生产规模：100公顷
• 年商品量：7875吨
• 采收时间：11月至次年5月
• 生产历史：8
• 获证批次：2023年第二批

外观与风味

新泰草莓果实果型大，呈圆锥形，平均单果重36g；果实殷红、色泽亮丽，果面光滑、有光泽；果肉红色，肉质紧实、细腻，口感香甜，风味浓郁。

产品图片

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

新泰草莓在新泰市市域范围内的独特生产环境下，具有果大、色泽亮丽，肉质细腻，口感香甜等感官特征；具有可溶性固形物、Vc、钾含量高，总酸含量低等营养品质特征。综合评价符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

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