灵山绿茶产自广西壮族自治区钦州市灵山县,主要产地为广西壮族自治区钦州市灵山县新圩镇、丰塘镇、平山镇、石塘镇、佛子镇、平南镇、烟墩镇、檀圩镇、那隆镇、三隆镇、陆屋镇、旧州镇、太平镇、沙坪镇、武利镇、文利镇、伯劳镇、灵城街道、三海街道共19个乡镇(街道)411个行政村(社区)。。产品类别为绿茶。主要品种为福云六号、碧香早、桂青。
1.绿茶外形面色绿润,芽叶匀整、鲜嫩、柔软,有规则的卷曲度和曲线美。2.香气特征:绿茶有清香、高香和雅香等香气,香气浓郁,香气持久。3.滋味特征:绿茶的滋味清爽,甘醇,苦涩和涩味的度数适中,入口后有回甘,回味长久。4.汤色特征:绿茶的汤色绿中带黄,清亮透明,碧绿澄明,色彩鲜艳。5.叶底特征:绿茶叶底嫩绿、匀齐、柔韧、坚实,芽叶基部和茎的部分特别细嫩。




以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
茶多酚(%) | 28.97 | ≥ 20.00 |
水浸出物(%) | 45.9 | ≥ 40.0 |
维生素C(mg/100g) | 57.5 | ≥ 50.0 |
锌(mg/kg) | 51.2 | ≥ 35.0 |
儿茶素(%) | 11.36 | ≥ 7.00 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240940 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 灵山县农业农村局 | 2024-08-19 至 2027-08-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-06-11 |
评价机构 | 广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所 |
评价依据 | 全国地理标志农产品查询系统(灵山绿茶);CAQS/MTYX1006-2019全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范-茶叶类;GB/T14456.1-2017绿茶第1部分:基本要求 |
样品名称 | 灵山绿茶 |
该产品在灵山县独特的生产环境下,具有外形紧结,绿润匀整,汤色黄绿明亮,香气清高持久,滋味醇厚回甘,叶底黄绿的感官特征;内在品质茶多酚、水浸出物、维生素C、锌、儿茶素均优于同类产品。综合评价该产品具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
广西茗桂茶业有限公司 | 广西灵山县陆屋镇陆东村委中间村横岭 |
灵山县英榜茶厂 | 广西钦州灵山县丰塘镇沙荫村英榜茶厂 |
灵山县石瓯山茶厂 | 广西灵山县烟墩镇石瓯山 |