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浦北蜂蜜产自广西壮族自治区钦州市浦北县，主要产地为广西壮族自治区钦州市浦北县泉水镇、石埇镇、安石镇、张黄镇、大成镇、白石水镇、北通镇、三合镇、龙门镇、江城街道、小江街道、福旺镇、寨圩镇、乐民镇、六硍镇、平睦镇、官垌镇共计17个镇（街道）274个村。。产品类别为蜂蜜。主要品种为中蜂。
浦北蜂蜜常温下呈浅琥珀色粘稠流体状，半透明、无杂质，滋味甜润，口感细腻柔和。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
果糖和葡萄糖 | 70.6g/100g | ≥ 60.0g/100g |
酸度 | 17.5ml/kg | ≤ 40.0ml/kg |
羟甲基糠醛 | 3.8mg/kg | ≤ 40.0mg/kg |
淀粉酶活性 | 12.6ml/(g∙h) | ≥ 4.0ml/(g∙h) |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260360 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 浦北县农业农村局 | 2026-06-03 至 2027-06-02 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-12-19 |
评价机构 | 广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所 |
评价依据 | GH/T18796-2012《蜂蜜》 |
样品名称 | 浦北蜂蜜 |
该产品在浦北县独特的生产环境下，具有常温下呈浅琥珀色粘稠流体状，半透明、无杂质，滋味甜润，口感细腻柔和的感官特征；内在品质果糖和葡萄糖、酸度、羟甲基糠醛、淀粉酶活性含量均优于同类产品。经评价，该样品符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
广西浦北县纯蜜岛养蜂专业合作社 | 广西钦州市浦北县北通镇清湖村委江口坡队 |
浦北县小江镇游野蜂场农民专业合作社 | 广西浦北县小江镇街口村委福生堂村 |
