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海阳绿茶产自山东省烟台市海阳市，主要产地为山东省烟台市海阳市行村镇田村、迎春村；留格庄镇步鹤村、荪疃村、南庄村；朱吴镇石现村；龙山街道斜山村；东村街道前辛治村。。产品类别为绿茶。主要品种为平阳特早。
海阳绿茶条索紧接，显锋毫；色泽墨绿油润；汤色黄绿明亮；香气浓郁持久；滋味鲜醇回甘；叶底肥厚、黄绿、匀齐，具有鲜明的“墨玉绿，焙豆香、琥珀汤”特点。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
维生素C | 146mg/100g | 50mg/100g |
锌（以Zn计） | 40mg/kg | 35mg/kg |
茶多酚 | 15.8% | 13.0% |
水浸出物 | 39.4% | 36.0% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20220379 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 海阳市农业农村局 | 2022-10-09 至 2026-10-08 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-09-29 |
评价机构 | 山东省烟台市农业科学研究院 |
评价依据 | 《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范（茶叶类）》 |
样品名称 | 海阳绿茶 |
海阳绿茶在海阳市域范围内独特的生产环境下，具有条索紧结，显锋毫；色泽墨绿油润；汤色黄绿明亮；香气浓郁持久；滋味鲜醇回甘；叶底黄绿、肥厚、匀齐等特征，产品中茶多酚、水浸出物、维生素C和锌含量高于同类产品，符合全国名特优新农产品名录收集登陆基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
海阳市步鹤山茶果专业合作社 | 山东省海阳市振华商厦东200米海阳绿茶 |
海阳市海润清茶叶种植专业合作社 | 山东省海阳市东村街道办事处薛家庄村西 |
海阳市七祖院茶叶有限公司 | 海阳市留格庄镇荪疃村 |
海阳市九鑫果蔬种植专业合作社 | 海阳市朱吴镇后山中涧村132号 |
海阳市嵩山茶场 | 海阳市碧城工业区嵩潜村 |
海阳市留格望海绿茶种植专业合作社 | 海阳市留格庄镇前望海村 |
海阳万江茶叶有限公司 | 海阳市方圆街道宅子头村 |
海阳市健泉绿茶种植专业合作社 | 海阳市后望海村 |
烟台晨耕商贸有限公司 | 山东省烟台市海阳市留格庄镇步鹤村北 |
海阳市丹露春农民专业合作社 | 山东省烟台市海阳市东村街道前辛治村村南 |
